Domaine Santa Duc

Yves Gras' Gigondas er sandsynligvis den mest koncentrerede i appellationen. Dens gamle vinstokke (i gennemsnit over 50 år gamle) i kombination med en meget sen høst gør dette muligt. Intens, fed, urteagtig og vidunderligt kompleks for regionen. Kun i meget gode år producerer domainet også en Cuvee des Hautes Garrigues. Denne Gigondas er uden tvivl en af de bedste vine i verden: Den ekstreme koncentration er vidunderligt kombineret med intense, raffinerede frugtsmage. De mange tanniner er perfekt afrundede og civiliserede. Parcellerne til denne cuvée er beplantet med vinstokke, der er over 80 år gamle og kun giver 15 hektoliter pr. hektar. Man må også nævne den usædvanligt gode Cotes du Rhone, som er målestokken for alt i denne prisklasse.