Indlæser indhold - Animation af vinglas

I portræt

Bernadotte - Pichon Lalande

Bernadotte vingård - Pichon Lalande

Château Bernadottes direkte nabo er Comtesse Lalande, en af de bedste vingårde i Bordelais, som endda købte Château Bernadotte i 1997, fordi de troede så stærkt på godsets potentiale. Og med rette, for stilen adskiller sig noget fra den store nabos og er generelt lidt mindre skinddyb og heller ikke så kødfuld som de store slotte fra Pauillac, men snarere til den finere, mere drikkelige side. Pauillac-vine har ofte brug for årtier for at lade elegancen bag bombardementet af tannin og tæthed skinne igennem, men Château Bernadotte viser dette smukke samspil mellem kraft og elegance ret tidligt. Château Bernadotte er nu en del af King Power Group og vokser i kvalitet år for år. Der er stadig meget at forvente her, men du kan allerede få stor fornøjelse for virkelig få penge.

Vinene er mørkerøde og fyldige, men alligevel smukt strukturerede og elegante, en fantastisk balance, der viser, at disse ekstremer ikke udelukker hinanden.

Château Bernadotte har næsten 40 hektar vinmarker beplantet med 51 procent Cabernet Sauvignon, 48 procent Merlot og 1 procent Petit Verdot. Vinstokkene er i gennemsnit over 30 år gamle og er tæt beplantet med 10.000 vinstokke pr. hektar. Jordbunden er fremragende med en blanding af grus, sand og leret kalkstensjord, meget lig den i nabolandet Pauillac. Château Bernadotte har arbejdet bæredygtigt i årevis og har forskellige miljøcertifikater; der bruges stort set ingen ikke-økologiske pesticider, og de sidste rester bruges kun, når det er absolut nødvendigt.

I løbet af de næste par år vil Château Bernadotte gå helt over til at arbejde økologisk.

Høsten udføres af et erfarent team på 100 personer, som høster druerne i flere etaper afhængigt af modenhedsgraden. De ca. 40 hektar vinmarker er derfor inddelt i forskellige parceller, som er afgrænset efter samme jordbund og mikroklima for bedre at kunne matche modenhedsniveauerne og udvikle vinene hver for sig. Udbyttet holdes lavt af hensyn til kvaliteten, og derfor ligger det gennemsnitlige udbytte på omkring 45 hektoliter langt under de tilladte 55 hektoliter. Den efterfølgende vinificering tager 18 til 24 dage, og lagringen på barriques varer omkring halvandet år. En tredjedel af de barriques, som Château Bernadotte bruger til lagring, er nye og er kun blevet brugt højst to gange for at forhindre, at træet bliver for intenst, og for at give vinen lidt spillerum. Bernadotte producerer komplekse og elegante vine med smag af røde bær. En delikat fornøjelse uden fortrydelse!