Men det tog først rigtig fart, da Dourthe blev overtaget af champagnehuset Thienot. Da vingården, som ligger lige ved siden af Saint-Julien og Château Lagrange, har et ekstraordinært terroir, blev der på bare fem år opnået et kvantespring med omlægningen til økologisk vinavl og en dramatisk reduktion af udbyttet til kun 30 hektoliter pr. hektar. Alle, der har smagt Château Belgrave fra 2009 og frem, ved, at naboen Lagrange nu kun er nummer to, og at Belgrave sammen med La Lagune (eller endda før det?) er den bedste vingård i hele Médoc/Haut-Médoc-appellationen. Denne enorme succes aftvinger respekt og næsten ærefrygt!
Belgrave
Château Belgrave blev klassificeret som 5ème Cru i Bordeaux-klassifikationen fra 1855 og var en ret ubetydelig vingård indtil 1980. Redningen kom i form af firmaet Dourthe, som købte slottet og straks gik i gang med at modernisere det. En ny æra begyndte med investeringer i kælderteknologi og vinmarker og frem for alt med udnævnelsen af den store Michel Rolland som ønolog.
Til portrættet