Subskriptionsvin er en unik mulighed for at sikre dig dine internationale yndlingsvine på forhånd til en betydeligt lavere pris end den normale pris senere. Nogle vine er også kun tilgængelige i abonnement, da de altid er reserveret bagefter.
Den første afgørende fordel er helt sikkert rabatten. Når vinene tilbydes i abonnement, er de mellem 25 og 50 % billigere end vingårdens vejledende udsalgspris eller markedsprisen på leveringstidspunktet, selv i de lavere prisklasser.
Den anden væsentlige fordel, ud over den mere fordelagtige pris, er den umiddelbare sikring af vine, der ellers ikke kan findes. Deutsche Grosse Gewächse, for eksempel, er måske ikke billigere i subskription, men de er simpelthen umulige at finde senere. Mange samlerobjekter og prisvidundere fra hele verden bliver udsolgt hurtigere, end man kunne ønske sig.
Og i sidste ende er der ikke noget bedre beslutningsgrundlag end at købe abonnementsvine - især fra Bordeaux. Der findes en enorm mængde objektiv information om disse vine. Alle publikationer indeholder detaljerede artikler om den aktuelle årgang, men også om hver enkelt vin. De vigtigste vinjournalister og internationale eksperter smager alle de vigtige vine på forhånd og giver dig et perfekt overblik over et købsværdigt udvalg. Smagernes erfaring strækker sig ofte over flere årtier, og man kan uden forbehold stole på deres dømmekraft.
Vingården tilbyder sine vine direkte i foråret efter høsten. Vi købmænd beslutter, hvilke vine vi køber, og betaler for abonnementsvinene med det samme. Vi tilbyder disse vine til dig med det samme, dvs. mens de stadig befinder sig i slottets fade og kældre. Du betaler den nedsatte pris og modtager en skriftlig bekræftelse på dit køb fra os. Næsten to år senere, når vinene er blevet tappet på flaske, sendes de til Tyskland. Så du kan vente i fred og se frem til den eksklusive levering og sikre nydelse.
Bordeaux-regionen er hjemsted for vinabonnementer. Verdens største topvinslotte ligger her, og intet andet sted i verden tappes der næsten lige så meget vin i verdensklasse af så mange berømte producenter. De mest berømte vinslotte som Mouton Rothschild, Petrus, Cheval Blanc eller Chateau Margaux præger dette billede af sjældne og dyre vine. Her er omdømmet ofte større end udbuddet. Store årgange kan senere koste mange gange abonnementsprisen, selv om der selvfølgelig er et element af spekulation involveret.
Men det gode er, at der ingen andre steder end i Bordeaux findes så stor en mængde vine under Champions League, som udelukkende er bestemt af kvalitet og ikke af spekulation, og som har et genialt forhold mellem pris og fornøjelse. De mest spændende og største antal abonnementsvine findes i prissegmentet under 50 euro og ofte endda under 30 euro. Strålende vine som Chateau Clos Manou fra Medoc, Château La Croix fra Pomerol, Château Jean Faure fra St Emilion, Château Seguin fra Pessac Léognan og mange flere er blandt de bedste vinværdier overhovedet, især når de kategoriseres på global skala. Og med alle disse navne sparer du massivt på abonnementet.
Andre lande og regioner har nu også tilsluttet sig dette abonnementssystem. Men disse vingårde producerer ofte kun relativt små mængder af topvine. Behovet for handling er derfor endnu større her for at få fat i sine yndlingsvine. Fra Rhône, Spanien, Italien og USA er der mange sjældne skatte i alle prisklasser, som enten ikke længere er tilgængelige eller i det mindste giver massive prisfordele i abonnementet.
Bordeaux-abonnement
Historien om en primeur
I Bordeaux kaldes det at købe en vin på abonnement for en primeur. Selv om man måske skulle tro, at køb af vin en primeur eller på abonnement har en lang historisk tradition i Bordeaux, blev det først rigtig populært i 1970'erne og 1980'erne. Før det var det ikke så udbredt at smage vin fra fadet, og som i de fleste andre vinregioner i verden blev vinen først solgt efter aftapning. Med 1982-årgangen og begyndelsen på Robert Parker-æraen fik en primeur-indkøb endelig et bredt gennembrud i Bordeaux. Når dette system kunne etablere sig så solidt i Bordeaux, skyldes det især, at efterspørgslen efter de bedste vine (Cru Classé 1855 og de berømte vine fra Saint Emilion og Pomerol) som regel er betydeligt større end udbuddet, og at slotsejerne derfor har forhandlingsmagten i deres hænder. For slottene i Bordeaux er det meget nemmere og billigere at sælge vinene i abonnement og så levere dem fuldt ud på aftapningstidspunktet. I dag er det umuligt at forestille sig Bordeaux uden abonnementssalg, og mange kendte smagere som Robert Parker (The Wine Advocate), Antonio Galloni (Vinous), Winespectator, James Suckling og Jeb Dunnuck bidrager til, at Bordeaux-årgange er på alles læber længe før aftapning med deres detaljerede rapporter i foråret efter høsten.