De såkaldte "noughties"-årgange er altid omgivet af en helt særlig aura. For vinsamlere udstråler det "runde" år længsel, håb og forventning; det er en slags hukommelsesmarkør, som årtiet er opkaldt efter. For vinsamlere har nullerne været milepæle for kvalitet siden 1990. Det var omkring dette tidspunkt, at man begyndte at bevæge sig væk fra kemikalier og indføre mere bæredygtigt arbejde i vinmarkerne. Siden da er klimaforandringerne også blevet mere og mere mærkbare i en støt stigende kurve.
Kombinationen af klimaforandringerne i retning af Middelhavet og det markant forbedrede vinmarks- og kælderarbejde hos de 100 procent engagerede, håndværksmæssige og økologisk-bæredygtige vinbønder førte da også til en dramatisk stigning i kvaliteten på verdensplan og til, at vi vinelskere (og selv jeg) er ved at løbe tør for superlativer.
"Super 8" - kategorisering af årgangen
Siden det første "rigtig store" år i nyere tid, 2005, og derefter i 2009 og 2010, gennem 2015 og 2016 til 2018, 2019 og nu 2020, kan udtrykket "bedste nogensinde" bestemt bruges oftere, selv om disse drømmeagtige "Super 8"-årgange, der er nævnt her, alle og hver især er storslåede i deres egen ret. Men antallet af berettigede højere og højere vurderinger stiger konstant. Flere og flere slotte og domæner kan betegnes som fremragende, hvilket næsten var inflationært i det sensationelle middelhavsår 2018, det første år i den måske bedste trilogi i Bordeaux' historie. Det virkelig gode ved denne liste over de 8 magiske superår er, at de alle frembragte meget forskellige vintage-typiciteter, selv om der selvfølgelig er nogle ligheder, der skal genkendes.
2005 matcher 2019, selv om 2019 har den samme friskhed, overdådige modenhed, finesse, polering og storhed, som 2005 manglede - 2019 er en rigtig banger! For mig udgør 2009, 2015 og det mest storslåede, hedonistiske år af overdådighed, 2018, gruppen af overdådigt elegante charmører. Kun 2010 og 2016 kan virkelig beskrives som klassiske. Meget tanninholdig, høj ekstrakt og ekstrem mineralitet med overraskende god friskhed og finesse. Den nådesløst høje elegance i tanninerne steg markant fra 2010 til 2016.
2020 kan ikke helt kategoriseres (endnu). For mig er den, i hvert fald i Medoc, stilistisk tæt på 2010 og 2016. På den højre bred er den helt anderledes, med den ekstreme modenhed fra 2019, og nogle gange endda den samme friskhed. Til dels er 2020 dog en mere moden version af de allerede supermodne og superbløde tanninbomber fra 2018. Tidligt tilgængelig, enormt tæt og næsten lidt sød, evigt langvarig. Med andre ord er 2020 mere klassisk i Medoc og mere saftig moden, erotisk og betagende sexet på højre bred.
Hvis jeg skulle udpege en favorit blandt disse 8 bedste årgange i Bordeaux' historie, så er 2019-årgangen for mig - på trods af en strålende 2020 - med sin enorme pikanthed, friskhed og mineralitet med perfekt frugtmodning stadig det absolutte højdepunkt, mit personlige "Best Ever!". Hvis du foretrækker klassicisme, så gå efter 2020 fra Medoc eller 2016 (2010 og 2005 er helt udsolgt), og hvis du foretrækker tidlig, silkeagtig, sexet overdådighed, så gå efter højre bred fra 2020 eller 2018 (2015 og 2009 er næsten ikke til at finde).
Der findes storslåede vine i alle disse "Super-8'ere", men hvis du som kontinuerlig samler af visse navne får mulighed for at smage disse 8 årgange fra en og samme vingård i sammenligning, vil du sandsynligvis blive meget forbløffet over forskellene. Og at sige, at du vil blive forbløffet, er bestemt en underdrivelse.
Og nu 2020 - stort held i ulykke
Med undtagelse af nogle få uundgåelige prisstigninger betyder 2020 i abonnementstilbuddet et lignende prissegment som 2019 (der er stadig nogle få 2019-vine på tilbud). Covid19 var og er et drama, men for den lave prisstruktur for disse to hypede årgange er det en forklædt velsignelse. DET overkommelige samlerår, som selvfølgelig vil få en fast plads i historien, ikke kun på grund af nullet og dets store kvalitet, men også som et corona-år.
Jeg havde den store fornøjelse at få nogle vinmagervenner og direktører til at sende mig tidlige fadprøver fra begyndelsen af marts, og siden da har jeg smagt løbende i 2020, hvilket hjælper meget på min dømmekraft. Så rejste jeg til Bordeaux i april (vaccineret) og har siden smagt 600 vine. Og så kan jeg ud fra min egen erfaring sige, at 2020 ikke kun er meget moden med hensyn til frugt, som forventet, men også bringer den klassiske tanninstruktur og elegance fra 2016 og mineraliteten, floraliteten og tanninstrukturen fra 2010 til Medoc. Og i Medoc har den meget mere friskhed og livlighed, der minder om det salte superår 2019, end den gør om 2018's chokoladeagtige og hedonistiske overdådighed. På højre bred er 2020 dog mere som en 2018, et silkeagtigt, smørholdigt tanninmonster med antydninger af 2019- og 2015-supercharme. Og 2020 er utrolig saftig og hedonistisk berusende i sin aromatiske intensitet. Og 2020 varer for evigt. Hjertet slår hurtigere!
To sider af samme Bordeaux-medalje
Fordi: 2020 er meget heterogent på grund af vejr- og klimakaprioler. For at forstå det overordnede grandiose, men helt igennem heterogene år 2020, for at forstå, hvorfor nogle iagttagere taler om et stort klassisk år à la 2016 og 2010 med højere modenhed, og andre kun taler om et varmt, frodigt modent år med rige tanniner, er man nødt til at se på vejret og kysterne hver for sig, for begge udsagn er sande. Hele Bordeaux havde den kraftigste nedbør om vinteren, og ler- og kalkstensjordens reservoirer var fulde i hele Bordeaux - meget gode forhold. Den to uger lange pause i regnen betød, at blomstringen gik perfekt overalt.
Fra da af var der en total pause i regnen på den højre bred med tørke og hedebølger, og det var først i midten af september, at den første efterårsregn kom, og på det tidspunkt var det meste af Merlot og endda Cabernet allerede høstet. Årgang 2003 blev reddet fra sin skæbne af den store forskel i dag- og nattemperaturer, som gav friskhed, og de enorme vinterregnreserver i de bedste terroirer. Dette adskiller den eksotiske, endda nattevarme 2003 fra den meget modne, ekstremt tanninholdige og alligevel kølige og friske 2020. Med begrænsede lokale undtagelser og minimal regn i august (hvilket er grunden til, at nogle superstjerner er så ekstremt fine, friske og legende), er højre bred derfor overdådig, ekstremt moden, med rig sødme og bløde tanniner. Langvarig, til tider meget frodig, erotisk og Rubenesque. Og jo bedre den lokale vandforsyning i terroirerne er, jo mere moderat soleksponeringen er, eller jo bedre vinbøndernes arbejde med løvet er, jo friskere, mere delikat og finere er vinene. Meget modne overalt, men forskellen i friskhed og delikat finesse kan være meget stor. Højre bred er derfor meget heterogen og spænder fra supermodne klassikere med friskhed til fed, tanninholdig, overcharmerende overdådighed.
I modsætning hertil blev den venstre bred velsignet med op til 100 mm regn i anden halvdel af august, en genstart for alle vinstokke, derefter en tør september indtil den perfekte høst. Forudsat at jordbunden var lerholdig og vandholdende, dominerer klassiske, modne, tanninrige vine her. Her kan 2020 sammenlignes med en mere tanninrig, moden version af 2016 og 2010. I Medoc skyldes heterogeniteten i højere grad sandede terroirer, der er for tørre, og den deraf følgende tørkestress og stagnation med endelig umodenhed.
Konklusion
Efter 2 uger i Bordeaux står 2020 mere og mere klart: De meget modne vine fra ler- og kalkstensterroirerne er ubesværede delikatesser, men det er kun i Medoc, at de er de bebudede superklassikere. I den henseende overskygger 2020 bestemt ikke 2016 som et klassisk monument for evigheden på trods af de endnu højere, supermodne tanninniveauer. Selv det ekstremt spændende 2019, mit "bedste år nogensinde", vil ikke blive gentaget i sin unikhed. Fordi Girondes venstre og højre bred er så forskellige, er 2020 for mig mere en kombination af 2016 og 2010, lidt af 2019, det ekstremt charmerende, men tanninrige chokoladeår 2018 og det vanvittigt charmerende, lækre år 2015 på grund af dets smøragtige, modne tanniner og fantastiske drikkefriskhed.
2020 er ekstremt koncentreret og tanninholdig, men alligevel utrolig fin, har en betydelig dybde og er allerede perfekt afbalanceret mellem fløjl og friskhed. 2020 kan derfor drikkes langt tidligere end 2016 og 2019 og endda 2018, og den har det, der skal til for at holde for evigt takket være sin supermodne masse af tanniner, som jeg aldrig har haft fornøjelsen af at smage så modne før. 2020 er et helt ubesværet, fantastisk "everybody's darling"-år, som aldrig har været så udtalt.
De bedste grunde til 2020
Du bør bestemt ikke gå glip af 2020, for de bedste vine fra 2020 repræsenterer den perfektion, der altid manglede i legenderne fra 1945, 1961, 1982, 2005 og 2010. For mig er og bliver 2019 det dramatisk friske, modne og spændende "bedste år nogensinde" i Bordeaux' historie på tværs af alle vingårde, 2016 forbliver perfektionen i moden klassicisme på tværs af alle vingårde, chokoladecremeåret, det lækre år 2018, vil altid have de fleste vurderinger fra 94 point, men topvinene fra 2020 genskaber superlativerne fra tidligere legender på ny og bedre, som aldrig har eksisteret i denne udenjordiske form før. I de bedste tilfælde er 2020 et helt uhæmmet år med hedonisme og skabt til evigheden, som begyndte tidligt.
Store opdagelser er helt sikkert Clos Louis fra Castillon, Tertre de la Mouleyre, Jean Faure og Coutet fra Saint Emilion, Guillot Clauzel fra Pomerol, Haut Musset fra Lalande, Seguin fra Pessac, La Gurgue fra Margaux, Julia fra Pauillac, Capbern fra St Estèphe, du Retout, Doyac og igen Julia fra Haut Medoc, Carmenere og den fremragende Clos Manou fra Medoc.
Årets vin for mig er en trio af Palmer og Haut Brion og La Mission foran Mouton, Pichon Comtesse, Montrose, Ducru, Cheval, VCC, Clos Louie og Tertre de la Mouleyre.
Lad mig slutte med smagsdommeren James Suckling. Han opsummerer det perfekt: "Og sikke en årgang det er. Efter den fremragende kvalitet i 2018 og 2019 havde mange måske forventet et formdyk i 2020. Men det er tydeligt, at 2020 er den tredje superkvalitetsårgang i træk for regionen."
Næppe nogen anden vinregion er så afhængig af eksterne konsulenter som Bordeaux. De rådgiver vingårdene om terroir, druesorter, økologisk fornyelse og om, hvordan de skal håndtere vejr og klima. To af de absolut hotteste og mest indflydelsesrige konsulenter er Stéphane Derenoncourt (Smith Haut Lafitte, Domaine de Chevalier, Carmes Haut-Brion, Prieuré-Lichine m.fl.) og Eric Boissenot (Lafite Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild og mange andre). Så kun første division!
Arbejdet i vinmarken i begyndelsen af sommeren viste sig at være afgørende for at hjælpe vinstokkene med at opbygge deres modstandskraft og klare hedebølgen. Jordens beskaffenhed og kvaliteten af dens pleje gjorde det muligt for vinstokkene at absorbere alt overskuddet fra druehøsten og den kraftige nedbør i foråret takket være deres dræningskapacitet og deres evne til gradvist at frigive disse reserver tilbage til vinstokkene i tilfælde af tørke. Jordene med et tilstrækkeligt lerindhold havde den bedste fysiologiske balance.
Merlot, som kommer fra både de lavvandede jorde på kalkstensplateauet og de høje dele af de varme, veleksponerede skråninger, blev hovedsageligt høstet mellem 15. og 25. september. På dette tidspunkt var mosten rig og viste profilen for et "varmt år"; den var kraftig og blød i konsistensen, samtidig med at den havde et tilfredsstillende syreniveau. Vinstokke i senmodne, dybe eller kolde jorde havde brug for mere tid og blev ikke høstet før sidst i september eller først i oktober, som det var tilfældet med Cabernet Sauvignon. Selv om 2020 bestemt var en tidlig årgang, var tanninpotentialet også højt og havde brug for tilstrækkelig tid til at modnes. Cabernet Franc fra højre bred var netop moden og blev høstet hurtigt i begyndelsen af oktober.
Denne årgang opsummerer perfekt vinmagernes opgave, hvis succes afhang af deres evne til at observere, stille sig selv spørgsmål, møde de klimatiske udfordringer og håndtere en rutsjebane af følelser mellem bekymring og lettelse. 2020 var en meget vanskelig, men spændende årgang, som gav vinproducenterne plads til at udtrykke sig takket være den store luksus at kunne vælge høstdatoer inden for en stor tidsramme. Mens vi frygtede at få vine med profilen fra et "varmt år", endte 2020 med friske vine med individuel karakter, der afspejler deres oprindelse.
Stéphane Derenoncourt
Dette er en ny UFO i den utrolige kvalitet af vine, der er produceret på det seneste: en af de få gode nyheder i dette forfærdelige år.
Éric Boissenot
Vinteren og foråret var mildt, og den deraf følgende tidlige modning af vinstokkene er tydelig. Ingen klimatisk katastrofe, men en til tider stærkt reduceret arbejdsstyrke, der tog sundhedsforanstaltninger, som vi ikke var udstyret til. Et regnfuldt forår gjorde det vanskeligt at bekæmpe meldug. Blomstringen var moderat god, og udbyttet, som var svært at måle, var stadig ganske reelt i betragtning af de lave udbytter.
Fra den 19. juni satte varmen ind, og manglen på regn varede indtil den 11. august. Vinstokkene begyndte at vise tegn på alvorlig stress. Med 100 mm på bare 3 dage var der ikke noget bedre end at få maskinen i gang igen og holde den kørende indtil høsten i et tørt og varmt klima.
Næsten 100 % af vinmarkerne blev høstet i september. Et tidligt år... I begyndelsen af måneden virkede druerne dog ret kedelige; udvandet af de 100 mm? Omkring den 8. september, med den daglige varme, blev alt afsløret: smagene, aromaerne, duftene.
Vinene har så smagfulde tanniner, at blandingen af partierne gav os en utrolig længde i munden. Stilen er ikke overvældet af alkohol, den er stram og meget klassisk. 2020 ligner ikke 2018 eller 2019, men den vil utvivlsomt have noget af 2016?
Éric Boissenot
Fakta og tal
Rapport om Bordeaux 2020-årgangen
Et videnskabeligt resumé af Institut for Vin og Vinvidenskab ved Bordeaux Universitet, Ønologisk Forskningsenhed.
Historie
Bordeaux i tilbageblik
Læs de korte beskrivelser af de sidste 37 Bordeaux-årgange af Max Gerstl.
Calon Ségur 2020 består af 78 procent Cabernet Sauvignon, 12 procent Merlot, ni procent Cabernet Franc og en procent Petit Verdot. Næsen er en aromatisk eksplosion. Meget moden sort frugt, cassis og brombær før sorte kirsebær. Næsten dramatisk, men ikke barsk, snarere dramatisk i sin rige, bløde, tanniske sødme. Den er utrolig. At springe ud i det er alt. Men vinen er slet ikke blød som smør, for den har bestemt greb, selv i næsen. Den er endnu mere eksplosiv i munden. Wow, sikke et sus! Sort frugt med så høj intensitet, med drama, med enorm spænding, med pres. Men med en helt fantastisk modenhed. Sorte, modne, tætte, intenst aromatiske brombær, kirsebær og cassis. Masser af det hele. Tannin til du segner. Heller ikke ru, men ganske silkeagtig. Men vinen har greb, kanter og damp. Dette er en af de store vine fra Saint-Estèphe i 2020, og måske den bedste Calon Ségur, jeg nogensinde har smagt. Selvfølgelig er der hvert år en "best ever" et eller andet sted, men Calon Ségur har denne fantastiske balance og harmoni fra denne ekstremt høje modenhed. Fra grebet, fra dampen, fra den klassiske metier. Vinen slutter slet ikke. Det her er virkelig store sager! Den har brug for tid, men den har ikke brug for 12 til 15 år som Cos d'Estournel. Med Calon Ségur kan syv til ti år meget vel være nok, fordi den viser en så storslået harmoni mellem grebet, dampen, dramaet og den modne, hedonistiske frugt. Fremragende! 100/100
Cheval Blanc 2020 består af 65 procent Merlot, 30 procent Cabernet Franc og fem procent Cabernet Sauvignon. Næsen på den næsten sorte vin er uendelig fin og forbandet moden. Ikke overmoden, ikke kogt. Simpelthen blid sort kirsebær, meget moden. Fin sødme, rig violnote på toppen. Lidt rosenblade, utroligt fint. Selv om det er en helt anden cuvée, minder næsen mig meget om Le Pin. Også her denne store modenhed, denne delikatesse, smuk at dykke ned i. Wow, munden kommer så med blødhed og finesse. Men også med meget intens friskhed og rig mineralitet. Salt på bagsiden. Også rød frugt, slåen og moreller. Søde røde kirsebær ved siden af de sorte kirsebær. Den blomsteragtige note igen. Medium krop, meget blød, meget rig, meget hedonistisk. Utroligt lækker. En toastvin af allerhøjeste kvalitet. Så elegant, så lang og så ekstremt harmonisk. Modenheden af de massive tanniner er vidunderlig, intet gør ondt overhovedet. Man kan mærke intensiteten, men alt er silkeblødt, fløjlsagtigt og aromatisk intenst. Dejlig at springe ud i. Simpelthen strålende hedonistiske godbidder, vine af højeste kaliber, som får dig til at tænke. Burgundisk finesse med så polerede tanniner og stor modenhed. Strålende drikkevine. Ja, måske er det det bedste, der kan ske for en vin: at man synes, den er smuk at drikke og stadig husker den, fordi den har så mange unikke egenskaber og aldrig bliver trættende på noget tidspunkt i sit liv. 100+/100
Næsen på Cheval Blancs nabo har gjort stadige fremskridt i retning af finesse siden 2015. Delikat rød, krydret hindbær med lidt jordbær bagved. Lidt røde kirsebær og frisk blomme, et let strejf af timian. Meget æterisk, fin, aromatisk, dansende næse. Smagen viser en enorm friskhed og et køligt drikkeflow og afspejler bestemt en vin, som vi aldrig ville finde i Bordeaux. Dette er mere en Loire-vin. Denne andel af Rappen gør resten for at skabe en dejlig friskhed. Meget modne druer og samtidig et køligt, fint drikkeflow. Så legende i munden. Simpelthen en fryd, en hedonistisk fornøjelse. Ikke helt den sprudlende friskhed og vanvittige spænding i 2019 og heller ikke helt den overdådighed og kraft, der kendetegner den umådeligt rige 2018. 2020 minder mere om 2016 i sin uendelige delikatesse og legesyge med en dyb kraft nedenunder. Meget fin lakrids løber gennem denne vin, samt noget mælkechokolade og mynte, som tydeligvis kommer fra Rappen. Stor harmoni og fremragende balance. 2020 minder mig mere om en blanding af 2016 og 2015, med et lille strejf af friskhed fra 2019. En stor fornøjelse, et vidunderligt køligt drikkeflow, med en vidunderlig dansende, fremragende afbalanceret finish. Et let strejf af honning, karamel og salt ledsager den dybe finish. Ekstremt delikat, ekstremt lækker. Flasken vil aldrig risikere ikke at blive tømt. Den næste fra kælderen er allerede på vej. En toastvin i topklasse. 98-100/100
2020-blandingen: 48 procent Merlot, 48 procent Cabernet Sauvignon og fire procent Cabernet Franc. Næsen er meget mere koncentreret, vinen er næsten sort, skinnende. Vi har en masse tryk, men også uendelig finesse. I modsætning til det silkeagtige alter ego er dette ren fløjl. En tæt, fløjlsagtig sky af sorte kirsebær. Lidt hindbær bagved, utrolig aromatisk intensitet. Fuldstændig moden og samtidig legende let og delikat. Palmers mund har en utrolig tæthed og stor spænding. Forbløffende: frugten er helt moden, ikke overmoden, men strålende moden. Denne utrolige masse af sorte kirsebær. Bagved søde, modne morbær, et lille hint af cassis og lidt slåen i bunden. Også understøttet af lidt mynte. Lidt gul frugt i baggrunden. Udstråler stor dramatik, men en blød dramatik. Stor overdådighed fra de smøragtige, fyldige tanniner. Tanninniveauet er betydeligt højere i 2020 end i de foregående år. Syren er dyb, men frugten er frisk. Det holder det hele i en vidunderlig spænding. En hedonistisk fornøjelse i en prisklasse, der tydeligvis går ud over hverdagen. Men en vidunderlig, storslået vin, som bliver hængende på tungen og i ganen i to minutter. Man spærrer øjnene op over den høje aromatiske intensitet og geniale spænding. I modsætning til 2019 - ikke så ekstremt sprød. Men med hensyn til harmoni og balance er det en af de bedste Palmer-vine, jeg nogensinde har smagt. Jeg er meget imponeret. Fantastisk vin! 100+/100
Blandingen af Pichon Comtesse i 2020: 77 procent Cabernet Sauvignon, 17 procent Merlot og seks procent Cabernet Franc. Næsen er meget intens. Meget modne røde peberfrugter sammen med sorte kirsebær. Sød cassis, morbær, brombær og en lille antydning af blåbær bagved. Rig, tæt, intens og allerede utrolig mineralsk i næsen. Udstråler en masse tryk. Meget klassisk og samtidig meget moden. Det er en fantastisk kombination. Vinen er så fuld af energi i munden og så utrolig dynamisk. Stor spænding, stor syre og strålende friskhed. Dette er en kongeligt moden, meget moden, men totalt anspændt Pauillac af den bedste slags. Super klassisk, med så meget greb. Vinen har den samme energi som i 2019, men samtidig har den endnu mere tannin. Tanninen er blød, frodig, men rig. Vinen vil ikke stoppe i munden. Strålende friskhed i den sorte og røde frugt. Bygger et stort tryk op og er salt i eftersmagen med strålende frugtsyre. Fra pink grapefrugt til lime. Det hele med cassis, brombær og sorte kirsebær. Utrolig lang eftersmag. Tanninerne skubber ligefrem i minutter. Samtidig en utrolig kødfuld Merlot. Midtersmagen er ekstremt afbalanceret mellem disse to ekstremer - den kødfulde, charmerende Merlot og den meget seriøse Cabernet med disse tanninniveauer. Ren klassicisme med et stort strejf af hedonisme. En stor vin, uden tvivl. 100+/100
Pontet Canet er det biodynamiske mønstereksempel i Bordeaux. Siden 2005 har det sandsynligvis altid været et af de to eller tre bedste slotte i verden, ofte nummer 1. 100 Parker-point i både 2009 og 2010. Altid et sikkert valg siden 1995 og i verdensklasse siden 2000. Pontet Canet 2020-blandingen: 60 procent Cabernet Sauvignon, 32 procent Merlot, fire procent Cabernet Franc og fire procent Petit Verdot. Pontet Canets næse er ganske enkelt Pontet Canet. Altid på blomme- og sveskesiden med dybe, krydrede, modne røde kirsebær nedenunder. Der er aldrig noget cassis, blåbær eller brombær her. Det er ret forbløffende. Det er så typisk. En aromatisk sky af smag, høj intensitet, blød og indtagende. Og sådan er det hvert år. Responsen i munden er derefter mere eller mindre frisk og intens, afhængigt af årgangen. I 2020 er responsen meget intens og meget frisk. Vi har et sandt angreb af meget modne røde kirsebær, blommer og svesker her. Stor syre, stor friskhed. Høj energi, levende. Lang og intens, men hovedsageligt aromatisk, hedonistisk og lækker. I munden en utrolig blødhed, en overflod af hindbær og jordbær. Igen denne modne blomme, men også frisk blomme. Aromatisk, lækker. Vinen er faktisk den komplette modsætning til Pichon Comtesse, fordi Pontet Canet er så ekstremt burgundisk. Syre og friskhed med masser af rød frugt. Jeg mener ikke, at 2020 er det mindste ringere end 2019. Den kombinerer klassicismen fra 2016 med friskheden fra 2019. Et fantastisk år for Pontet Canet! 100/100
At købe en vin i subskriptionsvin er i bund og grund en terminsforretning: Du bestiller f.eks. årgang 2023 i dag og modtager den i efteråret 2026. Som regel er det netop de sjældne vine, der kommer på markedet to år senere til langt over subskriptionsvinprisen. Hvis man er begejstret for vin og følger med i udviklingen i Frankrig, Spanien og Tyskland, har man som oplyst forbruger ofte en stor prisfordel - især fordi man ofte ikke længere får sjældne vine fra Bordeaux, når de er tappet på flaske og kommer på markedet.
Supplerende noter
Ud over vores generelle vilkår og betingelser forfalder betalingen af subskriptionsvinfakturaen straks og uden fradrag. Levering sker normalt i efteråret i årgangens tredje år.
Alle subskriptionsvine leveres i 0,75 liters flasker i originale trækasser med 6 eller 12 flasker, afhængigt af årgangen. I mange tilfælde fås Bordeaux-vine også som magnumflasker (1,5 liter), sjældnere som dobbeltmagnumflasker (3,0 liter) eller endda imperials (6,0 liter).
Du kan altid finde alle tilgængelige størrelser direkte i vores butik. Hvis en vin fås i forskellige formater og størrelser, finder du altid muligheden for at vælge det passende format under artiklen med drop-down-knappen "Andre årgange og størrelser":
