»Here comes the rain again, falling on my head like a memory…« - Enhver, der kender denne iørefaldende melodi af Eurythmics, vil have en idé om, hvordan mange tyske vinbønder må have følt sig i 2024. Det var et år, der var hurtigere og mere turbulent, end det havde været i lang tid. Perioder med regn og tørke afløste hinanden i en meget køligere vækstsæson. Ind imellem måtte vinbønderne gøre én ting mere end noget andet: løbe for at følge med. I jagten på endelig at få vand nok igen eksploderede naturen nærmest - en velsignelse og en forbandelse på samme tid! Og vinene er også eksplosive finesser...
De uberegnelige vejrforhold med masser af lokale frostskader, storme og uvejr gør 2024-årgangen meget heterogen, hvilket betyder, at den også viser en meget større spændvidde og kompleksitet i glasset. Fra eksotiske, lækre charmetrolde og lette, letdrikkelige vine til tidligere nydelse til meget stringente, vanvittigt kølige, reducerende tætte vine, der vil holde i årtier, er alt inkluderet. Den omhyggelige udvælgelse belønnes med nogle af de mest spændende vine i dette årti, hvor især samlere og Riesling-fans af køligere årgange får noget for pengene - i endnu højere grad end i den generelt noget grønnere 2021.
I Rheingau er Wilhelm Weil også begejstret for de godsrieslinger og lokale rieslinger, der allerede er blevet tappet på flaske, og som "har nået et kvalitetsniveau, der er på højde med benchmark-årgangen 2023".
Ved vores smagninger i foråret viste de bedste 2024'ere bemærkelsesværdig finesse kombineret med en overraskende mængde substans og mager kraft, præget af meget køligere vejr end i de to foregående år. Svampetryk var også et problem mange steder, da sommeren var præget af varme og byger. Men druerne, som havde en fremragende vandforsyning, udviklede også mere elastiske drueskind og var ofte mindre modtagelige end frygtet, især hen imod høsten. Og alligevel: omhyggelig sortering og en masse arbejdskraft var endnu en gang nøglen til succes. Carl von Schubert, formand for VDP.Mosel, opsummerede som sædvanlig nonchalant:
Mange vine præsenterer sig med en vidunderlig, silkeagtig blødhed. Jeg havde ikke forventet, at 2024 ville være en så struktureret og tæt årgang i fadet. Det køligere udtryk mindede mig straks om de præcise og langvarige klassikere fra 2016, 2008, 2004 og 2002. Den utroligt ambitiøse og meget selvreflekterende Florian Lauer (Peter Lauer, Saar) nød endda sine "ekstremt klart karakteriserede og definerede" 2024'ere på dette stadie mere end sine 23'ere sidste år - et år, hvor han trods alt scorede hele 100 point fra Stuart Pigott for sin Schonfels. Jeg kan godt forstå Florians oprindelige præference for 2024'erne, da de er mere terroirtypiske for Saar. Mere europæisk frugt, fine aromaer, ofte mere i skalspektret end på frugten, slank stenfrugt, ingen undertrykkende kraft, men animerende, glat og silkeblødt drikkeflow, simpelthen chic.
Dette ledsages også af behageligt lave alkoholniveauer, især i mange rieslinger. I gennemsnit er de en volumenprocent lavere end i de to foregående år - også her peger tegnene på en renæssance for den kølige Rieslings legesyge efter de udtryksfulde 23'ere og de mere blokerede 22'ere. Og årgangens Silvaner-vine, selv om de til dels er påvirket af frost, præsenterer sig med kølig saft og elegant substans. Franken spiller stort i år, selv med 2023 Pinot Noirs.
Det, der står i kontrast til letheden, er en forbløffende mængde nuanceret dybde og substans, hvoraf nogle af vinene var i stand til at udvikle sig. Dette skyldes hovedsageligt den rigelige sommerregn og den langsomme, men stabile modning indtil de køligere nætter i den meget senere høst.
Syrerne i 2024 er tilsvarende "nordisk-taut" og levende, men forholdsvis meget mere modne og mindre skarpe end i den til tider meget "krakelerende" 2021-årgang. Sidstnævnte var allerede meget mere freaky, 2024 er en finere årgang i direkte sammenligning med betydeligt mere charme og omfavnende tilgængelighed. Den spændende pikanthed i mange 2024'ere er så elegant belagt med en buffer af høje ekstrakter, at de har en behagelig cremethed uden at miste deres elektrificerende rygrad.
Jeg er vildt tilfreds med hele denne årgang, jeg har ikke noget at kritisere overhovedet. Kun mængden af GG er katastrofalt lav.
Mosel, Saar og Ruwer blev ramt hårdere og hårdere af frost, jo længere opstrøms de kom: næsten ingen på Terrassenmosel, lidt på Mittelmosel og dramatisk på Saar og Ruwer. Og alligevel ... så meget verdensklasse i det resterende søde område ... simpelthen wow! Især i Kabinett og op til Auslese viser de søde vine en krystalklar lethed og berusende finesse, som vil mere end konkurrere med 2021 og 2019. Højere prædikater var næsten umulige at opnå og blev kun produceret i mikroskopiske mængder, som for eksempel Egon Müller, der var i stand til at høste en Beerenauslese for første gang i lang tid.
Hvad står tilbage efter denne vanvittige og regionalt blandede 2024-årgang? Ikke det skandaløse spektakel, som 2010 var, men en stille vished: Der er kommet noget dybt autentisk ud af de bedste vinmarker. Der er så mange vidunderlige, delikate, saftige, tætte og også virkelig lækre delikate vine i år. Og denne lethed og finesserige, atletiske form kan næsten kun høstes i Tyskland i dag. Det er netop, når vindyrkningen når sine klimatiske grænser, at de virkelig store vinbønder vokser ud over dem. Og 2024 spiller dette kort perfekt. I de kommende årtier vil årgangen sandsynligvis ikke kun modnes fint, men også overraske og inspirere os igen og igen.
I et år som 2024 er det en særlig ekstrem sport at være vinbonde, for rent klimatisk har næppe nogen årgang i dette årtusinde været så hurtig og turbulent. Florian Lauer fortæller, at der kun har været tre år med mere nedbør i Saar, siden man begyndte at registrere det, nemlig 1882, 1965 og 2000. Er det ikke vildt? Efter år med intens tørke var det både en velsignelse og en forbandelse.
Vegetationsudviklingen startede tidligt på grund af højere temperaturer i marts og første halvdel af april. Omkring den 10. april registrerede Wilhelm Weil i Rheingau f.eks. udspring ti dage for tidligt, nogle steder endda to uger for tidligt. Forårsidyllen varede ikke længe, da den meget tidlige start blev ledsaget af uventet kraftige frostnætter i slutningen af april, som ramte vinmarkerne på Ahr, Saar, Ruwer, nogle dele af Franken, i det nordlige Baden, på det centrale Nahe og i det østlige Tyskland særligt hårdt. I nogle tilfælde var der dramatiske udbyttetab, selv i nogle af de absolutte topvinmarker, hvor frosten ellers sjældent rammer.
Nogle kommuner blev stort set skånet for frosten, mens det unge grønne i andre kommuner blev næsten helt ødelagt. Et vendepunkt! Men alle, der kender vores bedste vinbønder, ved, at det netop er i år som disse, at de kommer op i højeste gear og bringer al deres erfaring ind i vinmarken.
Sommeren fortsatte med at være omskiftelig, for det meste varm, men ikke overdrevent varm. Regionalt var der også tordenvejr, kraftig nedbør og hagl - det blev ikke kedeligt. Trods alt var vinstokkenes udvikling stort set på linje med det langsigtede gennemsnit. I Rheingau registrerede Weil-familien starten på modningen omkring midten af august, hvor der stadig ikke var tegn på en Riesling-høst på Ruwer-Château Grünhaus, som havde været særligt hårdt ramt af frost.
"... stabiliteten vendte endelig tilbage i august. Varme, tørre dage gav druerne den tid og hvile, de havde brug for til at udvikle deres modenhed," kunne Cornelius Dönnhoff ånde lettet op. Dette spillede især i hænderne på de tidligere høstede Bourgogne-sorter, hvor kvaliteten var fremragende, og høstmængderne også var gode. For Riesling-vinmageren Florian Lauer definerede den vanvittige regnroulette med over 220 mm nedbør i løbet af de to høstmåneder september og oktober på det frostramte Saar årgangen - det højeste tal i over 20 år. Timingen af denne nedbør og den konstante vandforsyning i vegetationsperioden var særligt afgørende for druernes rige næringsindhold, som i kombination med de lave udbytter gav vinene deres lækre smag og et uventet løft i indre tæthed.
I Mosel-Saar-Ruwer-regionen og andre steder var 2024 - ligesom 2023 - endnu en årgang, der er svær at sætte i klynge med andre. Ligesom 2021, 2013 og 2012 var det et regnfuldt og ret "køligt" år, men i det mindste var det rigere på solskinstimer end 2008, 2012 og 2016. Den ret uforudsigelige sensommer med skiftevis byger og solskin gav nogle vinbønder en vanvittig intens stop-and-go-høst i et efterår uden bøder.
Det var ofte nødvendigt at høste flere gange for at få det ønskede druemateriale. Igen var et stærkt team afgørende for at kunne foretage den nødvendige udvælgelse.
Mens høsten af mousserende vin begyndte i de varmere områder i slutningen af august, som det nu er sædvane, varede Riesling-høsten i de kølige dale i Saar og Ruwer indtil slutningen af oktober. Det faktum, at de fint udvalgte druer derefter havde så fabelagtigt høje ekstraktværdier, at de let kunne konkurrere med 2023 - hvis ikke mere - var belønningen for vores indsats. Det eneste minus: I sidste ende høstede VDP-vinhusene i gennemsnit 46 hl/ha, næsten 20 procent mindre end året før.
At købe en vin i subskriptionsvin er i bund og grund en terminsforretning: Du bestiller f.eks. årgang 2023 i dag og modtager den i efteråret 2026. Som regel er det netop de sjældne vine, der kommer på markedet to år senere til langt over subskriptionsvinprisen. Hvis man er begejstret for vin og følger med i udviklingen i Frankrig, Spanien og Tyskland, har man som oplyst forbruger ofte en stor prisfordel - især fordi man ofte ikke længere får sjældne vine fra Bordeaux, når de er tappet på flaske og kommer på markedet.
Supplerende noter
Ud over vores generelle vilkår og betingelser forfalder betalingen af subskriptionsvinfakturaen straks og uden fradrag. Levering sker normalt i efteråret i årgangens tredje år.
Alle subskriptionsvine leveres i 0,75 liters flasker i originale trækasser med 6 eller 12 flasker, afhængigt af årgangen. I mange tilfælde fås Bordeaux-vine også som magnumflasker (1,5 liter), sjældnere som dobbeltmagnumflasker (3,0 liter) eller endda imperials (6,0 liter).
Du kan altid finde alle tilgængelige størrelser direkte i vores butik. Hvis en vin fås i forskellige formater og størrelser, finder du altid muligheden for at vælge det passende format under artiklen med drop-down-knappen "Andre årgange og størrelser":
