Den vil også snart blive en levende legende, så enestående er kvaliteten og så sjælden er mængden. Denne vin er benchmark for chilenske cabernets. De ca. 40 hektar vinmarker reguleres med drypvanding. Den nyeste teknologi bruges også i kælderen. Stjernedesigneren Martín Hurtado har udtænkt kælderen i træ. Cuvéen i Bordeaux-stil består af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Carmenère. Gæringen foregår i neutrale ståltanke. Vinen modnes i franske barriques. Resultatet er den fineste håndlavede vin, som kan takke visionære investorer for sin kvalitet.
Vina Almaviva - Rothschild / Concha y Torro
Rothschild-familiens anden invasion på det amerikanske kontinent. Den californiske Opus One, et joint venture med Mondavi, er nu en legende. Almaviva, et joint venture med Concha y Torro, er allerede en kultvin.
