Uanset om det er ved en spektakulær Formel 1-sejrsfest eller som et højtideligt symbol på en skibsdåb - store flasker anses for at være indbegrebet af festlige øjeblikke. Men ud over show og prestige tilbyder særlige formater som magnum eller dobbeltmagnum en håndgribelig ønologisk fordel: De er det ultimative medium for harmonisk og stabil lagring af vin.
Da forholdet mellem luftboblen i flaskehalsen og vinens volumen falder med stigende størrelse, mindskes risikoen for oxidering betydeligt. Vinen "ånder" langsommere, hvilket fører til en meget finere og mere kompleks smagsudvikling, især med rødvine af høj kvalitet eller årgangschampagner. I Champagne anses magnumflasken derfor også for at være den ideelle størrelse, da den anden gæring i flasken giver en endnu mere præcis perlage.
For samlere og kendere har de større formater også en anden fordel: Vinene bevarer deres friskhed og struktur i meget længere tid end i standardflasken på 0,75 liter. Samtidig er disse "store flasker" bedre beskyttet mod ydre påvirkninger takket være deres tykke glasvægge. Så hvis du er på udkig efter noget særligt, kommer du ikke uden om de store formater - de garanterer nydelse på højeste niveau! Find dine nye favoritter i vores udvalg nu...