Vine fra Costers del Segre

Costers del Segre er en af de yngste D.O.'er i det spanske vinlandskab - regionen blev først officielt anerkendt som en beskyttet oprindelse i 1986. Mere end 70 år tidligere blev de første store vinmarker plantet i denne del af det catalanske højplateau ved Segre-flodens bredder. De ørkenagtige landskaber og det stærkt kontinentale klima i Lleida-provinsen havde tidligere afskrækket mange vinavlere. En pioner i Costers del Segre var Manuel Raventós, som grundlagde Bodega Raimat i 1914 på de frugtbare jorde vest for byen Lleida. I 1986 var Raimat en af de store pionerer i etableringen af "Denominación de Origen" Costers del Segre. I dag er vingården langt den største i regionen med omkring 2.000 hektar vinmarker. En separat underzone blev opkaldt efter den og markerer det vestligste område i Costers del Segre-vinregionen.

Øst for Raimat ligger underregionen "Valls del Riu Corb". Lige under dette grænser "Les Garrigues" op til Montsant-bjergenes nordlige grænse. I denne sydlige del af Costers del Segre kan der også produceres mousserende vine med den officielle oprindelsesbetegnelse "Cava". Somrene her er varme og tørre, mens regionens høje beliggenhed på mere end 850 meter giver en vis balance i denne ellers mere kontinentale region.

Tingene er ikke mindre ekstreme i den nordlige del af Costers del Segre. I underzonen "Artesa" ligger vinmarkerne ved foden af de catalanske Pyrenæer. Vinmarker i højder på langt over 1.000 meter er ikke ualmindelige her. Nogle af de mest usædvanlige og samtidig mest spændende spanske vindyrkningsprojekter har slået sig ned i et sådant område med køligt klima. Klimaet her er for friskt til at dyrke de klassiske iberiske druesorter, og derfor kan man ofte finde Pinot Noir, Riesling eller Albariñho i vinmarkerne i Pyrenæernes højland. Bodega Castell d'Encus blev grundlagt i 2001 af Raul Bobet og har specialiseret sig i dyrkning af disse sorter. Ekam Essencia er betagende - formentlig langt den bedste restsøde Riesling i Spanien og en hyldest til de saftigste Kabinett-vine fra den mellemste del af Mosel.

Generelt er Costers del Segre en af de mest innovative vinregioner i Spanien - der er ingen gamle traditioner og fastlåste strukturer i den stadig unge catalanske appellation. Derfor er der aldrig et kedeligt øjeblik i Costers del Segre.