Zind Humbrecht: Zind 2022

Zind Humbrecht: Zind 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

92+
100
2
Chardonnay 60%, Auxerrois 40%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2032
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
mineral
lavt syreindhold
3
Lobenberg: 92+/100
Suckling: 93/100
Parker: 93/100
6
Frankrig, Alsace
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Zind Humbrecht, 4, rte de Colmar, 68230 Tuckenheim, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Zind 2022

92+
/100

Chardonnay og Auxerrois fra flagskibet, biodynamikeren og legenden Zind Humbrecht. Sikke en sjældenhed. Vinstokke over 20 år gamle på skalkalksten i Clos Windsbuhl, Humbrechts fine vinmark. Gæret spontant, knust som hele klaser, modnet i træfade med lidt nyt træ tilsat. Den næsten burgundiske næse kommer med masser af hvid fersken, abrikos og kvæde, en sjov kombination. Lidt smørblomst, fennikel, anis og stjernefrugt og en smule røget vanilje fra træet. Cremet frugt- og grøntsagsmund med kalksten og salt, igen lidt vanilje og røg. Courgette med kvæde og røgelse, plus cremet pære og lidt hvid fersken, et strejf af æbleskind. Sjov at drikke, lækker og altid en god ledsager til mad, hvis du er på udkig efter noget med en mildere syre. 92+/100

93
/100

Suckling om: Zind

Complex nose of Amalfi lemon and flint with leesy complexity. Excellent structure on the medium-bodied palate. Very straight with excellent candied citrus complexity and just a hint of oak. A cuvee of two thirds chardonnay and one third auxerrois. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.

93
/100

Parker om: Zind

From 33-year-old vines planted in the coolest part of the Clos Windsbuhl, which is located adjacent to the forest, the 2022 Chardonnay-Auxerrois Zind offers a deep, clear, fresh and elegantly aromatic nose of ripe and well-concentrated fruits, Muschelkalk limestone, herbs, salts and lemon juice. On the palate, this is a mouth-filling, refined and stimulating mineral white with a dense and even rich texture and a long, intense and complex structured finish with fine tannins and stimulating salinity. The wine is as rich and powerful as it is stimulatingly juicy and elegant, provided with fine tannins that are perfectly wrapped by the concentrated and generous fruit texture. This is a great Windsbuhl, yet since it's also Chardonnay without bubbles, it has to be marketed as Vin de France. The 2022 will improve greatly with time, although it's already irresistible. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in November 2024.

Zind Humbrecht
Min vinmager

Zind Humbrecht

Humbrecht-familiens vinproduktionstradition kan spores tilbage til tiden omkring Trediveårskrigen (1620). Her, i det dybe Alsace, forfiner sønnen sin fars håndværk, og barnebarnet perfektionerer sin søns bestræbelser. Huset Zind-Humbrecht, som det ser ud i dag, blev skabt i 1959 ved en sammenlægning...

Til vinbonden
Zind 2022

Lignende produkter