Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru, et navn som torden. Det er, hvad Zind Humbrecht står for! Vulkansk jord i sydlig eksponering. En meget sublim, citrusekspressiv næse, meget lige, meget fin, meget stenet efter alsaciske standarder, næsten svævende let. Også antydninger af kumquat, grapefrugt, grøn mandarin, lidt eksotisk, men aldrig for sprudlende med Humbrecht, snarere samlet og på trods af sin ekstremt stenede aura altid lækker at hoppe ind i. Minder om en Smaragd Dürnsteiner Kellerberg fra Wachau, men med endnu mere gennemtrængende mineralitet. Ultrafin, næsten delikat i smagen, aromatisk ret citrusagtig, kvæde, lime, helt uden tyngde, enormt poleret, men med en rasende syre. Stor længde og en intenst kridtholdig finish. Igen langt fra barok, men stadig med en masse kraft og tryk, men meget sublimt, ikke massivt. Vidunderligt saftig, dette er en enormt stor mundfølelse, mild og alligevel meget anspændt og enormt mineralsk, næsten vibrerende! En af verdens store rieslinger - næsten hvert år. Humbrechts konsistens gennem de sidste par årtier er betagende.