Zind Humbrecht: Riesling Hengst Grand Cru 2021

Zind Humbrecht: Riesling Hengst Grand Cru 2021

ØKOLOGISK

Begrænset

Til vinbonden

Riesling 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2051
mineral
eksotisk & aromatisk
fuld & rund
Lobenberg: 96/100
Suckling: 96/100
Frankrig, Alsace
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Hengst Grand Cru 2021

96
/100

Rieslingen fra Grand Cru Hengst er meget anderledes end den kølige og fine Clos Windsbuhl, med en enorm kraft. Skubber og presser fra kvæde, grapefrugt, gule og røde vinmarksfersken, koncentreret, rig og med en længde, der ville være nok til to vine. En stor Riesling og det første Riesling-udbytte fra denne nye vinmark, der blev plantet for 6 år siden. Vinstokkenes ungdommelige energi får vinen til at flyve, selv om den er så fyldig. Stor vin, det var den rigtige beslutning at gå efter Riesling her. Meget lavt udbytte, derfor meget begrænset. 96/100

96
/100

Suckling om: Riesling Hengst Grand Cru

So much power and energy for vines that are just six years old. Mind-blowing chalky minerality and citrusy freshness on the tightly-focused palate. So much drive at the bold and dramatic finish. The first vintage of this wine. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 96/100

Min vinmager

Zind Humbrecht

Humbrecht-familiens vinproduktionstradition kan spores tilbage til tiden omkring Trediveårskrigen (1620). Her, i det dybe Alsace, forfiner sønnen sin fars håndværk, og barnebarnet perfektionerer sin søns bestræbelser. Huset Zind-Humbrecht, som det ser ud i dag, blev skabt i 1959 ved en sammenlægning...

Riesling Hengst Grand Cru 2021