Zind Humbrecht: Pinot Gris Rotenberg 2021

Zind Humbrecht: Pinot Gris Rotenberg 2021

ØKOLOGISK

Til vinbonden

Pinot Gris 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2038
fuld & rund
lavt syreindhold
mineral
eksotisk & aromatisk
Suckling: 96/100
Frankrig, Alsace
Allergener: Sulfitter,
96
/100

Suckling om: Pinot Gris Rotenberg

A remarkable pinot gris that radically breaks the mold. Although this has stunning roasted apricot and smoky aromas in the nose it is actually a very cool and restrained wine with enormous mineral tension. Some may find this too extreme, but for us it has an almost overwhelming beauty. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 96/100

Min vinmager

Zind Humbrecht

Humbrecht-familiens vinproduktionstradition kan spores tilbage til tiden omkring Trediveårskrigen (1620). Her, i det dybe Alsace, forfiner sønnen sin fars håndværk, og barnebarnet perfektionerer sin søns bestræbelser. Huset Zind-Humbrecht, som det ser ud i dag, blev skabt i 1959 ved en sammenlægning...

Pinot Gris Rotenberg 2021