d'Yquem: Y de Chateau d' Yquem 2017

Y de Chateau d' Yquem 2017

Sauvignon Blanc 75%, Semillon 25%
hvid, tør
Modnet
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2020–2040
eksotisk & aromatisk
mineral
frugt-orienteret
Lobenberg: 96+/100
Parker: 95–97+/100
Frankrig, Bordeaux, Sauternes
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Y de Chateau d' Yquem 2017

96+
/100

Ejet af Mouton Rothschild. Coutet viser tydeligt, at Barsac-appellationen har et finere terroir med meget kalksten end Sauternes. Doisy Daene er en højdespringer, Coutet kommer ikke i nærheden, men Coutet er også ret sammenhængende. Den har en stor pikanthed, ikke kun eksotismen fra mango, meget moden pære, moden gul melon, figen og daddel, men også en dejlig friskhed med citrongræs og lime. Der er også en fin mineralitet fra kalkstenen, dvs. salt, en vis stenethed og en mineralsk længde. Det hele passer ret godt sammen. Det er en meget harmonisk vin, som man virkelig kan nyde.

95–97+
/100

Parker om: Y de Chateau d' Yquem

The pale lemon-gold colored 2019 Coutet is a thrill ride from the get-go, exploding from the glass with fantastically intense scents of tangerine peel, lime blossoms and lemon marmalade over a core of pineapple upside-down cake, candied ginger, ripe apricots and clover honey plus suggestions of chanterelles and musk perfume. The palate is equally electric and exhilarating, prancing around the palate with a whole myriad of candied citrus, stone fruit and citrus flavors, charged by a racy backbone of acidity, finishing beautifully textured and with an epically long firework display of minerals. Apart from all that, it is pretty darn delicious. 95-97+/100

Min vinmager

Chateau d’Yquem

Vinelskere over hele verden spørger sig selv: "Hvad er hemmeligheden bag Yquem? Hvad gør dette verdensberømte slot så specielt?" Der er flere måder at besvare dette spørgsmål på.

Y de Chateau d' Yquem 2017