Kitzeck-Sausal kommune er den højest beliggende vindyrkningsby i Østrig. Jorden her er betydeligt ældre end i resten af det sydlige Steiermark, og vinmarkerne, hvoraf nogle er anlagt i terrasser, er meget stejle. Terroiret er meget goldt og præget af skifer. Det er perfekt til Riesling, som er en af Gerhard Wohlmuths specialiteter sammen med de andre druesorter, der er typiske for det sydlige Steiermark. Selektiv håndplukning fra vinmarkerne Gola, Steinriegl og Dr. Wunsch, derefter forsigtig presning af hele klaser og gæring i rustfrit stål. Lang modning på det fine bundfald. Næsen er meget kølig med lys gul stenfrugt, abrikos, lidt grønt æble og limeskal på en stenet bund. Smagen er klar som en bjergbæk med en gribende syreåre, saftig frugt og salt, saltholdig mineralitet som modstykke. Dette kunne også være en Riesling fra Rheingau i denne stålsatte, ligefremme stil. Rasende, animerende og forfriskende med stor legesyge, en virkelig vellykket lokal vin! 93/100
