Weingut Wagner-Stempel: Riesling Heerkretz Großes Gewächs 2024

Weingut Wagner-Stempel: Riesling Heerkretz Großes Gewächs 2024

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

96–98
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2044
Pakket ind i: 6s
9
mineral
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 96–98/100
6
Tyskland, Rheinhessen
7
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Heerkretz Großes Gewächs 2024

96–98
/100

Daniel Wagners Heerkretz er hans ikoniske GG-sted. Stenet, leret muldjord på ufrugtbar porfyrsten, gamle vinstokke. Vingården står for denne store riesling - og i de senere år har den pålideligt været en af de bedste tørre rieslinger i Rheinhessen. Den kølige, reduktive og puristiske stil kan minde lidt om den geografisk ikke så fjerne Tim Fröhlich ved Nahe. Den ultra-puristiske, stenede og alligevel meget koncentrerede kerne i denne Riesling minder lidt om Felseneck. Daniel Wagner mistede omkring 50 procent af sin Riesling-høst på grund af forårsfrosten i 2024. Høsten var ret sen, som det normalt er tilfældet på dette kølige sted, ikke før midt i oktober. Fuldt gæret med mindre end 3 gram/liter restsukker. Spontangæret og modnet i rustfrit stål samt traditionelle fade og halve fade af tysk eg. Heerkretz er ekstremt kølig, stenet og salt i 2024, meget reduceret frugt, våd sten, grafit, lidt grønlig blåbær, solbær, mørke bær. Denne enormt mørke, gribende, dybe kerne, som Tim Fröhlichs vine også havde i år, er ret dramatisk og fascinerende. Jeg kan godt lide denne mørke stenpurisme, som er mere for freaks. Seje freaky ting i næsen, derefter meget glattere end forventet i munden. Ikke helt så intens og viril som Scharlachberg, men mere mejslet, filigran og prangende. Det er derfor, jeg holder så meget af denne årgang, den kombinerer lethed med substans som næppe nogen anden før. En stålsat, klar Rheinhessen med et godt strejf af kølig, flintrende Nahe Riesling i sig. En eksplosiv blanding!

Min vinmager

Weingut Wagner Stempel

Daniel Wagner er vulkanens mester, og alligevel ligger hans vingård i Rheinhessen - i hvert fald lige akkurat. Med sine ultramineralske rieslinger er han i de senere år steget til tops i Tysklands mest dynamiske vinregion.

Riesling Heerkretz Großes Gewächs 2024