Vollenweider: Riesling Wolfer Goldgrube Beerenauslese 2010

Vollenweider: Riesling Wolfer Goldgrube Beerenauslese 2010

2
Riesling 100%
5
hvid, sød
Modnet
5,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2016–2056
Pakket ind i: 12s
9
eksotisk & aromatisk
frisk syrlighed
meget sød
3
Lobenberg: 98+/100
6
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Wolfer Goldgrube Beerenauslese 2010

98+
/100

Som en hyldest til Daniel Vollenweider, der døde i 2022, frigav hans højre hånd og efterfølger Moritz Hoffmann nogle af den gamle mester Daniels modne skatte. Vinene blev opbevaret på vingården indtil 2023 i perfekt stand. I denne Beerenauslese har Daniel indfanget hele essensen af den strålende 2010-årgang. Fyldig, tæt og fedtet, med silkeagtig fylde og ultraintensiv syre og mineralitet. Alt fra eksotiske smage til stålsat citrusfrugt ruller igennem her. Kraftfuld og elektrificerende på samme tid. Bare 2010! Sindssygt intense sager fra Daniel Vollenweiders paradevinmark, som også var hans første. 96/100

Min vinmager

Vollenweider

Hvis Van Volxem er en Disney-produktion, så er Daniel Vollenweider en arthouse-produktion eller en kandidat til Cannes. Det er præcis sådan, man skal se på vinene. Som stor uafhængig film. Man skal sætte sig ind i materialet og tage sig god tid. For Vollenweiders vine har brug for tid.