Vietti: Derthona Timorasso 2022

Vietti: Derthona Timorasso 2022

Til vinbonden

Timorasso 100%
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2033
eksotisk & aromatisk
mineral
Lobenberg: 95+/100
Galloni: 93/100
Parker: 93/100
Italien, Piedmont
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 CASTIGLIONE FALETTO (CN), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Derthona Timorasso 2022

95+
/100

Derthona er nærmest et varemærke for de bedste Timorassos. Oprindeligt skabt af Walter Massa og hans vennekreds, som også omfatter Vietti og Roagna. Alle tre er blandt de bedste producenter af Timorasso. En lille del af druerne, fem procent, blev efterladt på skallerne i ti dage. Det bidrager til den fantastiske struktur i denne vin. Ti måneders lagring på bundfaldet, dels i keramik, dels i et stort 2.500 liters træfad. I modsætning til stål har keramik mikro-oxidation, så i princippet er dette en barrique uden indflydelse fra træ. Delikat citrongul farve med sølvfarvede refleksioner. Kumquat- og mandarinskal med grønne eksotiske noter, lidt mandelkerne, saltede mandler, salvie, gær giver også genlyd på en fin, cremet måde. Den friske, præcise stil kommer til udtryk i munden. Citroncreme, også saltet citron, abrikos, mandarin. Så meget levende gul frugt! Dette er en frisk, syngende Timorasso! Sammenlignet med Walter Massas rige, cremede stil er dette en ultrapræcis vin med de fineste fenoler i munden. Meget elegant og meget drikkelig.

93
/100

Galloni om: Derthona Timorasso

The 2022 Timorasso is a blend from Vietti's holdings in three distinct zones within the Derthona appellation. Deep, rich and phenolic, the 2023 is a textured, resonant wine. Peach, apricot, chamomile and dried flowers fill out the layers. It's a rich, heady white for the dinner table. Floral and citrus overtones lift the finish.

93
/100

Parker om: Derthona Timorasso

Timorasso is an extremely sensitive variety, so it's easy to understand why it was nearly abandoned. It is rich in proteins and tends to go into reduction. Luckily, it has been enthusiastically revived in recent years, and we have a new school of age-worthy white wines from Piedmont to enjoy. The Vietti 2022 Colli Tortonesi Timorasso Derthona works nicely because it has the sweetness of the vintage that opens it up to a medium-term drinking window, sparing you from having to wait years. Its flavors are generous and rich, with apricot and poached apple, and you get a salty mineral note as well. The wine is quite fresh with 3.05 to 3.10 pH that makes your mouth salivate. Winemaking takes it through stainless steel, wood and cement. Cement has a minimal 2% oxygen exchange compared to oak, which has a 10% exchange, and certain types of amphorae can go up to 100% air transpiration because of their porous nature. Production is 18,000 bottles. In addition to this wine, I tasted the upcoming Colli Tortonesi Timorasso Derthona Boscogrosso, which represents a special selection of fruit. The Boscogrosso will be released in late spring 2025, so I will include my review of that wine in my next Piedmont report.

Vietti
Min vinmager

Vietti

Vietti-familien har produceret vin i fire generationer i Castglione Falletto i hjertet af Barolo-dyrkningsområdet. Alfredo Currado, som døde i 2012, havde været ansvarlig for udviklingen af vinene siden 1957 og begyndte at vinificere de store vinmarker separat allerede i 1961. Vietti var ansvarlig...

Til vinbonden
Derthona Timorasso 2022

Lignende produkter