Vietti: Barolo Riserva 2017

Vietti: Barolo Riserva 2017

Til vinbonden

Nebbiolo
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2049
silkeblød og aromatisk
velsmagende & krydret
struktureret
Lobenberg: 95–97/100
Suckling: 97/100
Jeb Dunnuck: 96/100
Italien, Piedmont
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Riserva 2017

95–97
/100

Denne Barolo Riserva blev lavet af Vietti for første gang i 2015. I 2017 blev en stor del af de hele klaser, dvs. inklusive rosinerne, tilsat tanken, hvilket bidrager til vinens strålende smag og friskhed. Modnet i 2,5 år i store træfade, derefter i ståltanke, efterfulgt af en lang periode på flaske. Blev tappet på samme tid som de andre Baroli 2017. Den ekstra lange flaskelagring før frigivelsen gjorde vinen til en Riserva. Medium rubinrød farve. Næsen viser allerede smukt udviklede sekundære aromaer. Duftende skovbund, tjære, enebær, våd jord. Den dufter som en vin, man gerne vil drikke foran pejsen eller til en solid vinterret, så hyggelig og jordnær. I munden har denne Riserva stadig en fantastisk tanninstruktur på trods af den modne frugt. Tanninerne er store og polerede og spiller sammen med de søde, modne brombær og kirsebær. Smagen af skovbund og peber kommer også gradvist frem på tungen og er afbalanceret med friskhed i munden. Trods sin modenhed er denne vin stadig en baby og vil med garanti blive endnu bedre, end den er i øjeblikket, den har det, der skal til for at få et langt liv.

97
/100

Suckling om: Barolo Riserva

Intense and almost intoxicating nose of peonies, Parma violets, bright cinnamon, earth, strawberries and touches of blood oranges and chocolate. Full-bodied and full of fruit concentration, it shows dense and velvety tannins and a lot of freshness and lifted acidity in the finish. Leesy, savory aftertaste. Drinkable now, but best from 2026.

96
/100

Jeb Dunnuck om: Barolo Riserva

The ruby red 2017 Barolo Riserva is ripe on the nose and was fermented with 60% whole clusters. Aromas of pressed flowers, ripe cherries, raspberries, leather, and forest earth are followed by a palate that’s medium to full-bodied and has a more broad-shouldered feel, with rich tannins and good freshness and length. Drink 2026-2050.

Min vinmager

Vietti

Vietti-familien har produceret vin i fire generationer i Castglione Falletto i hjertet af Barolo-dyrkningsområdet. Alfredo Currado, som døde i 2012, havde været ansvarlig for udviklingen af vinene siden 1957 og begyndte at vinificere de store vinmarker separat allerede i 1961. Vietti var ansvarlig...

Barolo Riserva 2017