Vietti: Barolo Ravera 2019

Vietti: Barolo Ravera 2019

ØKOLOGISK

Til vinbonden

100
100
2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2055
Pakket ind i: 3s
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 100/100
Galloni: 100/100
Parker: 98/100
Wine&Spirits: 98/100
Suckling: 97/100
Wine Spectator: 97/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Ravera 2019

100
/100

Ravera er den bedste beliggenhed i Novello, en kommune halvvejs mellem Barolo og Monforte. I 350 meters højde og på kalkstensjord. I dag er det helt sikkert en af de bedste vinmarker i Barolo-regionen. Vietti har allerede produceret store Ravera. Af de fire hektar i Bricco Pernice-vinmarken er en del bestemt til Castiglione. Kun det absolutte hjerte af den bedste del af parcellen fremstilles separat under denne Ravera. Medium rubinrød med en let orange farve. Modne, saftige røde kirsebær i næsen. Vinen nærmest springer ud af glasset med sin charme. Den er så vidunderlig, hyggelig og velduftende. Bare duften får mig til at tænke på en stor Bourgogne. Efter et øjeblik stiger et fantastisk, velduftende krydderi op af glasset, goudron og frisk jord. I munden er Ravera fint struktureret, men tanninerne er meget mere polerede end i Rocche eller endda Lazzarito. Den kridtagtige mineralitet springer virkelig frem og får det til at knitre på tungen. Ved første øjekast virker denne Ravera dog ikke så intens, for det er en vin, der leger med sin finesse på en utrolig elegant måde. I den storslåede 2019-årgang har denne Ravera, ligesom Viettis andre cru-vine, opnået den perfekte balance mellem frugt og struktur. Det er en storslået vin, men lige nu hører den hjemme i din kælder i godt ti år. 2019'erne har alle brug for flaskelagring for at afsløre deres fulde, fænomenale potentiale. 100/100

Årgangsrapport

I Piemonte, som i mange andre regioner i Europa, er 2019-årgangen et magisk år med perfektion; den er meget rost som en klassisk årgang og samtidig også højt vurderet. Mange vinproducenter sammenligner årgangen med den enestående 2016-årgang i verdensklasse, især på grund af vinenes tannintæthed, koncentration og kraft. Den afgørende forskel til 2016'erne er dog balancen mellem de mange tætte tanniner og den fyldige frugt, som er sødere og saftigere end i 2016'erne. Den livlige, friske og harmoniserende syrestruktur i vinene giver den ultimative, enestående balance. Den høje andel af polyfenoler giver en sund, lys farve, især i Nebbiolo, som er dybere og mere intens end i tidligere år. I bund og grund har 2019'erne skruet højere op for nydelsesknappen end 2016'erne; de er en hedonistisk version af denne klassiske årgang. På trods af al den saftighed og balance vil vinene have brug for noget tid til at nå deres ideelle drikkevindue, tidligst fra 2025, ideelt set i 2028. Topvinene har det, der skal til for nemt at kunne modnes i kælderen i 20 år eller mere. De er stærke, elegante maratonløbere.

100
/100

Galloni om: Barolo Ravera

The 2019 Barolo Ravera is the most intensely mineral and saline of the Barolos. Crushed rocks, white pepper, flowers, orange zest, red berry fruit and bright acids all run through this finely sculpted, chiseled Barolo. Readers who enjoy Barolos of energy and tension will adore the Ravera. I have always had a soft spot for this Barolo. The 2019 is another magnificent dimension of Vietti's dark horse, a wine that over the last 10-12 years has routinely challenged for the crown here, and often won! 100/100

98
/100

Parker om: Barolo Ravera

The 2019 Barolo Ravera is a wine of impact and power, and it is also a wine of the future. That's because Ravera (in the village of Novello) is one of the break-out sites that continues to awe and surprise despite a changing climate. Indeed, its high elevation and open panorama toward snow-capped mountains keeps the microclimate ventilated but also protected. Luca Currado affirms that Ravera is what Cannubi was just a few years ago. Wines from Novello also show an extraordinary but very unique evolution in which the tannic impact of the wine remains firm. This vintage shows deep intensity and good freshness. It fully covers the palate from front to back. 98/100

Smagsnotat
98
/100

Wine&Spirits om: Barolo Ravera

The Ravera cru in Novello, on the Barolo zone’s southwestern corner, is exposed to cool winds from the Maritime Alps. A drawback years ago when the vines struggled to ripen, that is now an advantage in the age of global warming. Vietti’s vineyards face directly toward the mountains and are harvested up to 15 days later than the estate’s vineyards in Brunate, an interior cru shielded from the mountain winds. Vietti’s 2019 Ravera is an exciting wine, bursting with aromas of rose petal, violet, tarragon and thyme. Flavors of crunchy cherry and raspberry are tangy and lively, fleshing out into deeper fruit tones layered with licorice as the wine gains energy with exposure to air. The wine was still taut and fresh after four days. 98/100

97
/100

Suckling om: Barolo Ravera

Fantastic aromas of bergamot, raspberry, and strawberry character. Full-bodied with a clarity and freshness to it. Fine, chewy tannins that are beautifully integrated. Punchy finish. This needs time in the bottle to soften the tannins. From organically grown grapes. Vegan. Try after 2030 and onwards.97/100

97
/100

Wine Spectator om: Barolo Ravera

A dark, brooding style, this red evokes hibiscus, raspberry, cherry and spice flavors, with an underlying iron note. It's dense, yet focused and vibrant, with ample fruit to stand up to its muscular structure. Balanced and expressive now, yet this needs time. Best from 2027 through 2048. From Italy. 97/100

Min vinmager

Vietti

Vietti-familien har produceret vin i fire generationer i Castglione Falletto i hjertet af Barolo-dyrkningsområdet. Alfredo Currado, som døde i 2012, havde været ansvarlig for udviklingen af vinene siden 1957 og begyndte at vinificere de store vinmarker separat allerede i 1961. Vietti var ansvarlig...

Barolo Ravera 2019