Barbera "La Crena" er den længst lagrede Barbera hos Vietti. Selv om Barbera d'Alba "Scarrone Vigna Vecchia" ofte er den vin, der har mindst lige så stor værdi for mig, nogle gange endda større, er det kun "La Crena", som er vurderet højere af vingården, der lagres på fad og flaske i næsten lige så lang tid som den bedste Nebbiolo! Det betyder, at 2022 først frigives i slutningen af 2024. La Crena består af gamle vinstokke, som blev plantet i hjertet af vinmarken i 1932. Kun to små parceller af det 3,5 hektar store område bliver brugt til denne vin. La Crena er altid overraskende mager af en Barbera d'Asti at være. Gæringen foregår i ståltanke, hvorefter vinen overføres til barriques, hvoraf 20 procent er nye, hvor malo også finder sted. Lys rubinrød farve med et strejf af violet. Næsen er rig på finesse, duftende og legende. Søde kirsebær i kombination med røde og blå blomster dufter komplekst fra glasset. I forhold til den kraftfulde, drivende Vecchia Scarrone har vi sååå meget aromatisk finesse og finesse i glasset! I munden er denne Barbera rødfrugtagtig, tæt og koncentreret. Surkirsebær, ribs, men også brombær og blåbær - i forhold til Scarrone har La Crena endnu mere friskhed og præcision på tungen. Hibiscusblomst, cassis og perfekt modne sorte kirsebær med delikat krydrede aromaer fra den dygtige brug af træ. Alle frugtsmagene er modne, men intet er overmodent - 2022 er en perfekt årgang for Barbera, da druesorten elsker varme, tørre somre. Denne La Crena er en vidunderlig delikat, harmonisk og legesyg vin fuld af præcision og pirrende aromaer. En næsten vægtløs Barbera med fine, sandede tanniner. Den stramme, friske frugt vibrerer og bliver hængende i munden i flere minutter. I sandhed en vidunderlig drikkeoplevelse!
