Vi havde ikke smagt Veuve Clicquots champagner i lang tid - fejlagtigt, indså jeg, da vi fik de nye årgangsaftapninger på bordet. Som med den hvide udgave består blandingen af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Udelukkende fra Premier- og Grand Cru-parceller. I roséens tilfælde er cuvéen suppleret med en rødvinskomponent fra Bouzy, den bedste appellation for Pinot Noir i Champagne. Superelegant næse af sorte kirsebær, blommer og brioche. Understøttet af fine ristede smagsnuancer og lidt vanilje. Smagene fortsætter i munden: saftige sorte kirsebær, surkirsebær og skovjordbær. Overraskende stram tanninstruktur, virkelig masser af greb og stor længde. Wow, den er lang og gribende! En sofistikeret roséchampagne fra et fantastisk år, som jeg aldrig har smagt fra Veuve Clicquot før. Glattere end vores årgange, selvfølgelig, men årgangene er overbevisende. 94-95/100