Veuve Clicquot: Champagne La Grande Dame Brut Rosé Paola Paronetto Edition in Geschenkpackung 2015

Veuve Clicquot: Champagne La Grande Dame Brut Rosé Paola Paronetto Edition in Geschenkpackung 2015

Til vinbonden

96+
100
2
Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
5
rosé, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2045
Pakket ind i: 1 LÆGE
9
mineral
frugt-orienteret
struktureret
3
Lobenberg: 96+/100
Jeb Dunnuck: 96/100
Decanter: 95/20
Wine Spectator: 95/100
6
Frankrig, Champagne, Montagne de Reims
7
Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør:
Veuve Cliquot Ponsardin, Reims NM 549-004, FRANKREICH

Ingredienser:
Druer

100 ml indeholder i gennemsnit
Brændværdi 75
Kulhydrater 1,4 g
Sukkerarter 0,8 g
Indeholder små mængder protein, salt
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne La Grande Dame Brut Rosé Paola Paronetto Edition in Geschenkpackung 2015

96+
/100

Champagne er den eneste vinregion i Frankrig, hvor man kan fremstille rosé ved at blande hvid- og rødvin. En sådan rosé d'assemblage er La Grande Dame, hvis roséversion altid udkommer lidt senere end blancen, fordi den har brug for lidt mere tid. Rødvinen til den lyserøde La Grande Dame kommer fra Clos Colin, en lille enkeltvinmark i Grand Cru Bouzy, som Madame Veuve Cliquots mand i sin tid bragte ind i firmaet. I overensstemmelse med den høje andel af rødvin (13 %) er La Grande Dame en kraftig, dyb rosé med masser af energi, også i næsen. Pæoner, grillet grapefrugt, fersken fra røde vinmarker, pebermynte og sort brød dukker op af glasset. Smagen er også intens, fyldig rød citrusfrugt med rødt æble og lidt kanel. Blød og fyldig som 2015 er, men ikke en smule for meget. Spændingen er fortsat den dominerende komponent. En meget koncentreret finish, der antyder mange års udviklingspotentiale. Fremragende! 96+/100

96
/100

Jeb Dunnuck om: Champagne La Grande Dame Brut Rosé Paola Paronetto Edition in Geschenkpackung

The 2015 Champagne La Grande Dame Rose saw the addition of 13% red wine, all coming from the same parcel as their Coteaux Champenois, a small parcel of less than a hectare. A deeper pink/salmon hue, it’s packed with aromas of wild berries, layered spice, and crushed flowers. The palate is ripe and full, with a powerful build that’s softened out by a rounded and supple mousse, and it has a lot of length and persistence, with attractive peppery spice on the finish. It should age gracefully over the coming decades.

95
/20

Decanter om: Champagne La Grande Dame Brut Rosé Paola Paronetto Edition in Geschenkpackung

The widow Clicquot gave us Champagne's first rosé by the assemblage method in 1818. Almost 200 years later, the Veuve Clicquot house is using a plot of Pinot Noir – the Clos Colin in Bouzy – owned by Madame Clicquot’s husband to make a red wine, 13% of which is added to the white Grande Dame blend to make La Grande Dame Rosé. Just like the white version, this shows the best of 2015, its juicy strawberry shortcake fruit is friendly and warm up front. Tucked inside are intriguing layers of allspice, pink grapefruit, satsuma and jellied fruits, with a touch of brown bread richness, but little overt creaminess or butteriness – yet. There is an edgier, cranberry and hedgerow-fruit side too, which shows the vintage, but it stops well short of some of the harshness of 2015, showing the potential to surprise greatly with further ageing. Impressive. 95/100

95
/100

Wine Spectator om: Champagne La Grande Dame Brut Rosé Paola Paronetto Edition in Geschenkpackung

Steeped cherry and raspberry fruit flavors are accented by tea rose, grated ginger and blood orange zest aromatics in this graceful rosé Champagne, in a vinous style. Lively on the palate, with bright acidity and a fine mousse, plus a minerally underpinning of smoke, oyster shell and chalk notes driving the racy, well-spiced finish. Pinot Noir and Chardonnay. Disgorged March 2023. Drink now through 2035.

Veuve Clicquot
Min vinmager

Veuve Clicquot

En champagne, der skinner i en umiskendelig gul-orange farve? Det kan kun være det ikoniske produkt fra det berømte Veuve Clicquot-hus. Et af de mest kendte og største champagnehuse med base i Reims. En traditionsrig virksomhed, som har haft stor indflydelse på nutidens champagneproces med en række...

Til vinbonden
Champagne La Grande Dame Brut Rosé Paola Paronetto Edition in Geschenkpackung 2015

Lignende produkter