Montsant-regionen ligger geografisk omkring Priorat-regionen og har længe stået i skyggen af sin meget mere kendte nabo. For insidere blev Montsant for tre årtier siden en pålidelig leverandør af vine af tilsvarende kvalitet, men til betydeligt mere attraktive priser. Venus er en vingård, der drives af to absolutte Priorat-ikoner, nemlig René Barbier - kendt for sin Clos Mogador - og Sara Perez, chefvinmager på Mas Martinet. Hvis man forventer relativt klassiske vine her, tager man fejl, for det her polariserer! De meget spændende vine er en vild oplevelse for erfarne vinfans! Denne rosé er et blend baseret på Grenache med Macabeu, Carinyena og Ull de Llebre - den lokale Tempranillo-sort. Den ekstremt langsomme gæring på seks måneder blev efterfulgt af 7-8 måneders lagring i brugte fade, der var omkring 10 år gamle, før 70 procent af vinen blev overført til et stort gammelt fad og resten til betontanke, hvor den blev lagret i yderligere 10 måneder. Som alle godsets vine nydes denne rosé bedst i et stort bourgogneglas. Medium, lys laksefarvet med en ravfarve. Kamilleblomst, vanilje, ristede mandler, saftig fersken med nektariner, blodappelsiner og vidunderligt duftende skovjordbær på en delikat røget, stenet mineralitet. I munden glider vinen over tungen med en delikat fornemmelse. Vanilje, muskatnød, hvid peber, knust granit. I eftersmagen dukker en bølge af forførende vanilje og tonkabønne op på tungen. Mmmh! Den gribevenlige, mineralske tekstur gør dette til en gastronomisk rosé til bordet snarere end en enkel, forfriskende rosé til stranden.
2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.
