På tønder i over ni årtier. Altid opbevaret i den samme pipa, dvs. i det samme træfad. Uden nogen form for tilpasning eller justering. Det imponerende er, at denne portvin ikke har mistet noget af sin energi og uafhængighed i løbet af denne evighed. Umiddelbar dybde og spænding i næsen. Karamel og mørkt sukker plus sort peber, tørret cedertræsbark og et strejf af tobak. Karryblad, laurbærblad og lidt honning i baggrunden. Wow, vidunderligt kompleks. På trods af denne forudsigeligt mørke smag er denne 1934 utrolig frisk, næsten dansende. Fokuseret og stram i munden. Silkeagtig, men ikke blød. Ingen tyngde, ingen uhensigtsmæssig sødme - men præcision, længde og en forbløffende vital syre. 1934 blev længe betragtet som et overskudsår for portvin, men det, vi har her i glasset, sætter ikke bare næsten alt andet i skyggen, men står på ingen måde tilbage for sin bror fra det angiveligt større år - 1935. En oplevelse i et glas - ikke på en hylde. Sørg for at prøve den. Enhver, der drikker denne portvin, forstår, hvad "stor" virkelig betyder i forbindelse med tawny.
