van Volxem: Riesling Alte Reben Gutswein 2024

Vinstokkene er 65 år eller ældre og overvejende upodede. Det er også her, dele af Grosse Gewächse-vinmarkerne kommer fra: Ockfener Bockstein, Ayler Kupp og andre. Materiale af vanvittig høj kvalitet i vingårdens sortiment. Meget tæt næse med tonisk friskhed og smuk dybde, den aromatiske intensitet er enorm. Duftende mirabelle, grapefrugt, et strejf af ingefær, også lidt røde bær på toppen. Smuk mineralsk skarphed, der viser druernes alder, strålende, kompakt, med et gribende tanninspark i eftersmagen. Meget saftig, med varm citrusfrugt i fortolkningen, plus et dejligt ingefærspark i friskheden. Sprød og fast, men ikke aggressiv, god balance. Dette er allerede et utroligt højt niveau for en vin fra en ejendom.