Vinen kommer fra underregionen Moncao og Melgaco i DO Vinho Verde. Dette er "området" for druesorten Alvarinho. Vinmageren er Miguel Queimado, Joana Pinhaos mand, som er vinmager på Cristiano van Zellers Quinta do Vale Dona Maria, og som sammen med Rui Freire også er ansvarlig for Douro-projektet Somnium. Høstet i hånden fra granitjord i højtliggende vinmarker i små kar, derefter forsigtigt presset, gæret i rustfri ståltanke, efterfulgt af seks måneders lagring på egetræsfade og derefter yderligere 18 måneder på flaske, før den frigives til salg. En slags reserve med et begrænset oplag på kun 600 flasker. Vinen produceres kun i de bedste år. En lys citrongul farve i glasset. Næsen er præget af urter, krydderier, citron, salt og antydninger af flint. Der er også subtile røgede noter, nødder og et strejf af ananas. Men slet ikke overvældende, alt er meget fint og elegant. I ganen har vinen en smukt afrundet krop med en delikat smeltende tekstur, parret med en kvik syre, der giver vinen en vidunderlig friskhed og livlighed. Gul grapefrugt, abrikos, lime, grønt æble og lidt sten. Smagene bliver hængende længe i ganen, og eftersmagen er meget blid, men alligevel vidunderligt vedholdende med en dejlig salthed og yderligere lette frugtaromaer. Vinen er meget elegant og struktureret, vidunderligt ligetil med masser af karakter. Den er dejlig tør med en sprød, forfriskende syre, meget velafbalanceret med de altid subtile frugtsmage, den mærkbare mineralitet og saltet. Utrolig saftig og indbydende. 94-95/100
