Fremstillet af 100 procent Zweigelt. Dyrket udelukkende på stenet jord, på en bakketop med et relativt højt jernindhold. Kold maceration i op til fem uger. En vis andel helklasegæring, spontant i stort træ. Derefter forsigtigt presset. Modnet i delvis nyt træ, men også i brugte barriques. Lang kontakt med bundfaldet. Altid omkring 18 måneder på træ og derefter et års flaskelagring, før vinen kommer i handlen. Smukt ekspansiv i næsen, minder lidt om en stor Bordelaiser, tæt og kraftfuld, meget aromatisk, åben, mørke skovbær og kirsebær, frodig, rig og hedonistisk, men stadig meget fin. Modne vilde bær, skovjordbær og vilde hindbær i munden. Fin lys jord, friske blommer og en meget fin urtenote. Meget fin og samtidig frugtintensiv mund. Marcipan og valnød, et godt spark af syre, så kommer salt, stenmel, enorm længde, vibrerende, rullende op igen og igen. Alt er tætmasket, sammenvævet og harmonisk, hvilende i sig selv. En stor Zweigelt i sin finesse og race. Et af Burgenlands flagskibe. 96+/100
