Tzora Vineyards: Shoresh 2022

Tzora Vineyards: Shoresh 2022

Til vinbonden

Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25%, Merlot 20%, Petit Verdot 20%
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2039
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 95/100
Suckling zu 2021: 93/100
Israel, Judæas højland
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Tzora Winery, , 99803 D.N.Shimshon, ISRAEL
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Shoresh 2022

95
/100

Krydderier, sorte frugter, kaffe, anis, masser af frugt og saft. Umiddelbart meget til stede i ganen. Med et animerende bid og en lækker kødfuldhed. Lidt fedt afrunder billedet meget godt. Den er dog også hele tiden seriøs, og man får altid en god portion tryk på ganen. Der er masser af solbær og asiatisk krydderi i afslutningen. Måske er det bare kendskabet til cuvéen, men det forekommer mig, at en næsten ideel blanding af Cabernet, Syrah og Petit Verdot er gået op i en højere enhed her.

Smagsnotat
93
/100

Suckling zu 2021 om: Shoresh

The fragrant nose of black cherries and crystallized violets pulls you into this ripe yet bright and elegant wine. The lively acidity is married to vibrant fruit aromas and elegant tannins to create a very satisfying harmony that pulls you back for more. A cuvee based on 40% syrah, plus cabernet sauvignon and merlot with a little bit of petit verdot. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold.

Tzora Vineyards
Min vinmager

Tzora Vineyards

Efter at have trænet og studeret ønologi kom Eran til Tzora som vinmager i 2006 og lærte hurtigt af Ronnie James, hvad det vil sige at omsætte sin fascination, kærlighed og dedikation i praksis i vinmarkerne og udtrykke det gennem vinene.

Til vinbonden
Shoresh 2022

Lignende produkter