Denne Barbera kommer fra enkeltmarksvinmarken "Costa Anforiano" i landsbyen Santa Vittoria. Kalkholdig lerjord bidrager til vinens spænding og præcision, da kalkholdig jord altid fører til god, sprød syre. Druerne fra denne vinmark høstes ret sent, og friskheden i munden er afbalanceret med modne kirsebær- og bærsmage. Macereret på skindet i 20 dage og derefter gæret og modnet i ståltanke. Dyb rubinrød farve med violette nuancer. I næsen er vinen ultraaromatisk og blomsteragtig med violer, lavendel, røde kirsebær og sprød skovbærfrugt. Et strejf af marcipan og mørke krydderier med lidt grafit er flettet ind. I munden kunne denne Barbera ikke være mere afbalanceret. Harmonien er så smuk! En fin taktil kvalitet blander sig med den intense friske spænding og salte mineralitet, som er typisk for Roero-regionen, men som man ikke ville have forventet af en varm årgang. Saftige kirsebær, ribs og tranebær med mørk chokolade og nelliker. Også lidt modne brombær, mere sorte kirsebær og krydderier. Dette er en vin, der er god at drikke uden at være simpel. Den er saftig og også mørkt mineralsk. Jeg kan rigtig godt lide den let afkølet.
