Sylvain Pataille: Marsannay Blanc 2022

En cuvée fra forskellige Marsannay-parceller, herunder topsteder som Clos du Roy og Champs Salomon. Nogle af dem er lidt grusede, en stor del er meget rige på kalksten. Næsen er hvid-frugtagtig, lidt overskyet, man kan lugte, at vinen er ufiltreret. Den er lidt beskidt, urteagtig og reduktiv. Citronskal og sort te, fennikelgrønt og gul kiwi. Men frem for alt kan man lugte den ekstremt kalkholdige mergel, jordbundenheden, saltet fra muslingeskallerne, strukturen i dette storslåede samfund i nord. Munden er energisk, salt som får det til at løbe i vand, og så kommer der et kraftigt læs sten ind i slutningen. 2022 er meget afbalanceret, næsten usædvanligt harmonisk for en Pataille, jordet og vertikal, hvilket passer godt til den. Friskheden er ikke desto mindre tårnhøj. Selv fra dette varme år har vinen et utroligt drive, en fremdrift, der kun vil fremad. Elegant og vild på samme tid, fantastisk, det er kun Pataille, der kan gøre det.