Suertes del Marques: Los Pasitos Baboso Negro 2023

Suertes del Marques: Los Pasitos Baboso Negro 2023

2
Baboso Negro 100%
5
rød, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2036
Pakket ind i: 6s
9
velsmagende & krydret
struktureret
saftig
3
Lobenberg: 96+/100
Parker zu 2022: 94/100
6
Spanien, De Kanariske Øer, Tenerife
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Los Pasitos Baboso Negro 2023

96+
/100

En finurlig druesort, der er plantet i næsten 500 meters højde. Høstet tidligt og derfor bevidst ultrafrisk, hvilket også understreges af den spontane 100% helklasegæring. Lys rød farve, masser af flint i næse og mund, næsten vittigt skarp syrestruktur i munden. Rød citron med pikant peber og chili, plus vegetabilske noter og en lang finish. Det er svært at tro, men denne vin er virkelig sjov, men kun for nonkonformister.

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

Smagsnotat
94
/100

Parker zu 2022 om: Los Pasitos Baboso Negro

The 2022 Los Pasitos is a single-vineyard Baboso Negro (the variety known as Alfrocheiro Preto in Portugal) with 5% Vijariego Negro (Sumoll) from young vines planted at a density of 6,000 vines per hectare on clay-rich soils at 380 to 440 meters above sea level and pruned in a cordon de Royat way. It fermented with 100% full clusters in open-top plastic bins with indigenous yeasts and had 14 days of maceration. It matured in used 500-liter oak barrels for 10 months. It has contained ripeness at 12.4% alcohol and balancing acidity. Despite everything, this feels riper than the 2021, but even when the grapes are riper, the acidity is still extremely high. The palate reveals abundant, slightly dusty tannins.

Min vinmager

Suertes del Marqués

Suertes del Marqués er en lille og dybest set stadig meget ung familievingård. De begyndte selv at tappe deres vine på flasker i 2006. Før det leverede de vin til andre vingårde.

Los Pasitos Baboso Negro 2023