Suertes del Marques: Los Pasitos Baboso Negro 2023

Suertes del Marques: Los Pasitos Baboso Negro 2023

Baboso Negro 100%
rød, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2036
velsmagende & krydret
struktureret
saftig
Lobenberg: 96+/100
Tim Atkin: 95/100
Spanien, De Kanariske Øer, Tenerife
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Los Pasitos Baboso Negro 2023

96+
/100

En finurlig druesort, der er plantet i næsten 500 meters højde. Høstet tidligt og derfor bevidst ultrafrisk, hvilket også understreges af den spontane 100% helklasegæring. Lys rød farve, masser af flint i næse og mund, næsten vittigt skarp syrestruktur i munden. Rød citron med pikant peber og chili, plus vegetabilske noter og en lang finish. Det er svært at tro, men denne vin er virkelig sjov, men kun for nonkonformister.

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

95
/100

Tim Atkin om: Los Pasitos Baboso Negro

"Volcanic Nebbiolo" is how Jonatan García describes Baboso Negro, otherwise known in Portugal as Alfrocheiro. Boldly fermented with a take-no-prisoners 100% whole clusters before ageing in 50% new wood, it has some subtle reduction, flavours of damson, plum and red cherry, detailed, savoury tannins, subtle wood spices and a focused, well-balanced finish.

Min vinmager

Suertes del Marqués

Suertes del Marqués er en lille og dybest set stadig meget ung familievingård. De begyndte selv at tappe deres vine på flasker i 2006. Før det leverede de vin til andre vingårde.

Los Pasitos Baboso Negro 2023