Denne vin kommer nu fra de store vinmarker Orbel og Hipping på Roter Hang. Det er helt vildt til denne pris. Det er topdruer og nærmest GG-kapabelt materiale, og for denne kvalitet - lad mig sige det på forhånd - koster vinen simpelthen ekstremt få penge. Spontangæring og modning i rustfrit stål. Langsom direkte presning. Aromaen kommer med mørkt krydderi, næsten lidt kridt fra de ti hektar, også noget flint, kvædepære, fersken, varm sten. Man kunne næsten tænke på en lille Spätlese i næsen, fordi vi har så meget ekstraktsødme. Det var også et strålende år for Roter Hang, alt var helt rigtigt. Nok regn i løbet af sommeren og ingen overdreven varme, lige som det skal være. Smagen er en stor fornøjelse. Vinen vokser overvejende på rød Rhin-skifer, vi har denne vanvittige ekspressivitet fra Rhin-fronten. Masser af rød frugt, næsten en skarphed af denne mineralitet på tungen. Og så er der appelsin og moden gul fersken. Det er en ret elegant kontrast til Pettenthals krydrethed og Zehnmorgens kalkstensspark. Endnu en gang er den fantastisk til denne pris.
