Bruno Giacosa: Spumante Extra Brut 2017

2: Pinot Noir

5: hvid, tør; Modnet; Fermentering på flaske; Perling; 13,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2021–2029; Pakket ind i: 6s

9: frisk syrlighed; frugt-orienteret

6: Italien, Piedmont

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Bruno Giacosa, Via XX Settembre 52, 12057 Neive (cu), ITALIEN

Min vinmager

Bruno Giacosa

Som traditionalist var Bruno Giacosa det modsatte af de unge, vilde barrique-venner Altare, Scavino, Sandrone, Clerico, Gaja og Co. Hans ekstremt elegante vine er lukkede i deres ungdom på trods af den finesse, som næsten ingen andre producenter opnår, selv om han altid bringer dem ud et til tre år...

Til vinbonden