Hasselnøddebrændevine har ofte en stærk nødde-nougat-smag, men de mister ofte al den finesse og elegance, der gør disse fine nødder så specielle. Basisprodukterne til Nööt kommer fra Cortemilia, en lille landsby ca. 15 kilometer øst for Monforte d'Alba. Det er her, de såkaldte "Tonda Gentile delle Langhe" kommer fra. Hasselnødder af beskyttet oprindelse og kvalitet, de bedste, du kan finde. Hvis nogen forventer en "Nutella-brandy" her, tager de fejl! Sieverts snaps er indbegrebet af mange ting, men kitsch er bestemt ikke en af dem! Stærk, kraftfuld næse. Smagen minder mere om uskrællede hasselnødder. Delikat jordagtig, og alligevel afsløres denne nøddes charme fuldt ud! Vidunderligt delikat i munden og ikke overvældende eller kunstig. En helt særlig brandy, som man bestemt ikke ville forvente i denne form!
