St. Antony: Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2023

St. Antony: Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2023

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

96–97+
100
2
Riesling 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2049
Pakket ind i: 6s
9
frisk syrlighed
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 96–97+/100
Suckling: 94/100
6
Tyskland, Rheinhessen
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2023

96–97+
/100

Dirk Würtz, som nu er ansvarlig for St. Antony, har besluttet at gære og modne alle GG'er 100 procent i rustfrit stål. Helt spontangæret, kun meget lavt svovlindhold gennem hele processen og også ved aftapning, hvilket er mærkbart, vinene er åbne, klare og tilgængelige, selv på et ungt stadie ret let oxidative, i hvert fald på ingen måde reducerende, på trods af stålmodningen. Høstet over 6 uger i mange omgange, ekstremt selektivt. Ingen maceration, langsomt presset over 8 til 10 timer i en oxidativ proces. Efterlades på gæren indtil forsommeren det følgende år, hvorefter den omstikkes. Stik næsen i glasset, og bang! Du bliver straks ramt af en masse passionsfrugt og moden grapefrugt, der får dig til at tro, at du står på Amalfikysten. Når du smager alle GG'erne efter hinanden, tager Pettenthal dig tilbage til en verden for sig selv. Den bliver endnu bedre end alle de andre i 2023 - som den plejer. Næsen skriger Pettenthal! Krydderier, varme sten, grafit og trækul med sydlige, varme citrusfrugter fra appelsin til yuzu. En enorm mineralitet slippes løs i munden, syrlig, varm og stenet, med et enormt pres fra tanninerne, der skubber og trækker i papillerne. Alt bliver vendt på hovedet af denne spændende struktur, elektrificerende, gribende, med alt det mørke mineralske spil, som dette sted kan bringe til glasset på en så uovertruffen måde. Den er næsten altid rolig og stor, men 2023 er også så lækker, hedonistisk, ekspressiv og frugtagtig. En ode til glæden!

Årgangsrapport

Vinteren 2022 til 2023 bragte endelig det, vi ofte har haft for lidt af i de senere år: Regn. Takket være masser af regn blev vandreserverne endelig fyldt godt op efter det alt for tørre 2022, hvilket gav vinstokkene en vital start på foråret. Næsten ingen frostskader og paradisisk vejr ledsagede en fantastisk spirende og blomstrende periode, der fik vinbøndernes hjerter til at slå hurtigere. Dette blev efterfulgt af det, vi allerede er blevet vant til - med undtagelse af 2021: en varm og (for) tør sommer. Som i det foregående år var der en vis tørkestress på de mest golde steder. Men de ældre vinstokke kom uskadte og meget sunde gennem den provencalske forsommer takket være den rigelige vinternedbør. Ikke desto mindre kunne 2023 have været en moderat katastrofe, hvis tørken havde varet indtil høsten, men det var den solbeskinnede august måned af alle måneder, der vendte tingene, da det var den mest regnfulde august i lang tid. Fra begyndelsen/midten af september - lige i tide til høsten - vendte vejret igen mange steder og vendte tilbage til solrige, varme og tørre forhold. De køligere nætter gav mulighed for en meget aromatisk modning, som gav 2023 denne enorme frugtstyrke og kølige glans. Faktisk så druerne nogle steder ud, som om de kom fra en anden planet: gyldengule i farven, meget modne og fulde af fyldig energi og saft. Om 2023 virkelig bliver årtusindernes år, står selvfølgelig stadig skrevet i stjernerne, men tegnene er mere end storslåede ... det er den mest fascinerende årgang i de senere år af flere grunde. Intet tidligere år har været så "solrigt" OG så "vådt" på samme tid i vækstsæsonen. Så det er ikke noget rent (vin)mirakel, at 2023 er denne vidunderlige smagsblanding mellem de aromatiske, tætte 2018'ere og 2019'ere og de hurtige, kølige 2012'ere og 2013'ere. Varm, fyldig citrusfrugt uden ende, fra grapefrugt til kvæde, alt er der - og under det hele denne spændende spyt-turbo. Vinene har mere tæthed end i 2020, mere modenhed end i 2021 og mere smidighed end i 2022 - og derfor kan jeg bedre lide Riesling-årgangen end dens forgængere indtil videre. 2023 kan samle både 2021 Riesling-freaks og fans af den rundere 2018 op. Det unikke ved 2023 Riesling ligger i akkorden af imponerende tæthed, som sjældent virker tung, krystalklar terroirkarakter og et drikkeflow til guderne. Vinstokkenes større vandtilgængelighed har givet mange vine et "flow", som det er svært at sætte ord på. De bedste er så rige og smidige, men alligevel aldrig fede eller overvældende, altid glade og saftige. Især i direkte sammenligning med den fenolisk fastere og noget mere sparsomme 2022 fra året før er dette et kvantespring med hensyn til tidlig drikkelighed og gourmetfaktor. Jeg kan sagtens forestille mig, at 2023 vil forblive åben og tilgængelig i lang tid, selv med de store vine. Det giver potentielt årgangen et stort drikkevindue, for takket være de lave pH-værdier og den gode balance er det bestemt også en årgang til kælderen. Når de er på toppen, er 2023'erne buddhistiske rieslinger. Ingen af de sidste tre årgange har haft et så harmonisk helhedsbillede af udtryksfuld frugt, fløjlsagtig tekstur og perfekt moden syre. 2023 flyder simpelthen - ren hedonisme!

94
/100

Suckling om: Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs

This creamy and elegant Pettenthal is brimming with citrus blossom and white peach aromas. Underplayed power on the medium-bodied palate, where the long peach finish is really silky. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. Screw cap.

Min vinmager

St. Antony

St. Antony vingården er en af perlerne i Nierstein ved Rhinen. Med over 100 års historie er det nu en af de mest moderne og dynamiske vingårde i Rheinhessen under ledelse af Dirk Würtz.

Riesling Nierstein Pettenthal Großes Gewächs 2023