Domaine Vacheron: Sancerre Blanc Chambrates 2020

Domaine Vacheron: Sancerre Blanc Chambrates 2020

ØKOLOGISK

Til vinbonden

95+
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
hvid, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2036
Pakket ind i: 6s
9
mineral
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 95+/100
6
Frankrig, Loire, Sancerre og Centre-Val de Loire
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Sancerre Blanc Chambrates 2020

95+
/100

Chambrates er en enkelt vinmark, der producerer en ekstremt kompleks og frugtagtig Sancerre. Denne Sancerre er defineret af sin tekstur. Der er gul frugt, abrikos og fersken, æbleblomst og limeskal, delikat urtekrydderi. Denne fine kridtholdige note svæver over det hele. Vinen er cremet og fyldig, men altid delikat og fin i sin karakter. Selv om den er noget rundere og mere voluminøs end Les Romaines, danser den på ganen og forbliver altid strålende klar! En strålende vin. 95+/100

Min vinmager

Domaine Vacheron

Domaine Vacheron har kun eksisteret i to generationer. Men på denne ret korte tid for en topvinproducent har Vacheron-familien allerede taget biodynamikken til sig. Især den yngre generation, repræsenteret ved de to fætre Jean-Dominique og Jean-Laurent, er ansvarlig for denne enorme forbedring og...

Sancerre Blanc Chambrates 2020