Rocche Annunziata er den lavest beliggende vinmark i Voerzio i 250-300 meters højde. Den ligger, hvor Altare har sine vinmarker, stort set på den anden side af Arborina-skråningen. Den næste lille dal er formet som et amfiteater. Meget varmere, og alligevel er beliggenheden i dette hjørne en af de mest elegante vinmarker overhovedet, jordbunden er unik med en højere andel af sand, hvilket bidrager til den silkeagtige og krydrede karakter samt vinens finesse. Roberto Voerzio arbejder biodynamisk, men uden certificering. Vinmarkerne producerer små udbytter på langt under 20 hektoliter pr. hektar, ofte kun 15 eller endda 10 hektoliter. De er ekstremt tæt på stilken, bittesmå druer. De 1,3 hektar vinmarker er tæt beplantet med 10.000 eller flere vinstokke pr. hektar og er i gennemsnit omkring 30 år gamle, hovedsageligt på sandjord. Udbyttet pr. plante er derfor mellem 300 og 500 gram. Roberto reducerer normalt vinstokkene til fem klaser pr. vinstok. Desuden halveres druerne i midten, så det kun er skuldrene og den midterste del, der bruges i vinen. I varme år reducerer Roberto endda antallet af druer pr. vinstok til fire, hvilket giver et gennemsnitligt udbytte på omkring 400 gram pr. plante. Denne reduktion i udbyttet har dog ikke til formål at øge intensiteten, men at opnå saftig frugt med en genial balance. Kun spontan gæring. Som alle Voerzio-vine er 100 procent afstilket og modnet i to år på burgundiske fade lavet af meget tætporet træ, der er blevet minimalt ristet. 20 til 25 procent af fadene er nye, resten er blevet fyldt maksimalt seks gange. Lys rubinrød farve. Farven her er mærkbart dybere end på den Barolo La Serra, der blev smagt ved siden af. Denne vin er en aromatisk eksplosion i glasset! Smagene er ganske enkelt ikke af denne verden, intense og udtryksfulde. Fyldige modne hindbær og jordbær støder sammen med svævende vanilje og forførende brune krydderier. Et strejf af blond tobak, drømmende hvide rosenblade og gul stenfrugt flyder også ud af glasset med en grov, salt mineralitet. I munden er vinen først saftig, men kort efter viser den sig at være noget lukket. Den blev tappet på flaske for to måneder siden, så man må forvente, at den har brug for meget mere tid i flasken - især i denne store 2021-årgang. De mange tanniner er ultrafine og gribende og efterlader subtile, bitre urtesmage og monumentale kalkstenskrydderier. Balancen mellem alle komponenterne i denne vin er enestående - her har vi den helt rigtige syre til at give vinen dens fantastiske, forfriskende spænding. Denne lineære spænding kendetegner i øvrigt alle 2021'erne fra Voerzio. Røde kirsebær, fløjlsbløde hvide roser og lidt fersken i eftersmagen. Denne intense årgang er simpelthen storslået - men denne Barolo Rocche dell' Annunziata har brug for mindst 4-5 år, før tanninerne er fuldt integrerede.
