Roberto Voerzio: Barolo Rocche Annunziata 2019

Roberto Voerzio: Barolo Rocche Annunziata 2019

Til vinbonden

97–99
100
2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2044
Pakket ind i: 6 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
struktureret
3
Lobenberg: 97–99/100
Suckling: 96/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Rocche Annunziata 2019

97–99
/100

Rocche Annunziata er den lavest beliggende vinmark i Voerzio i 250-300 meters højde. Den ligger, hvor Altare har sine vinmarker, næsten på den anden side af Arborina. Den næste lille dal er formet som et amfiteater. Meget varmere, og alligevel ligger der i dette hjørne en af de mest elegante vinmarker overhovedet. Jordbunden her er unik med en højere andel af sand, hvilket bidrager til vinens silkeagtige og krydrede karakter. Her får vi mere varme, mere rigdom. Roberto Voerzio arbejder biodynamisk, men uden certificering. Vinmarkerne producerer små udbytter på langt under 20 hektoliter pr. hektar, ofte kun 15 eller endda 10 hektoliter. De står ekstremt tæt på stilken, bittesmå klaser. Vinstokkene er ekstremt tæt beplantet med 10.000 eller flere vinstokke pr. hektar og er i gennemsnit omkring 30 år gamle. Udbyttet pr. plante er derfor mellem 300 og 500 gram. Roberto reducerer normalt vinstokkene til fem klaser pr. vinstok. Desuden halveres druerne i midten, så det kun er skuldrene og den midterste del, der kommer i vinen. I varme år reducerer Roberto endda antallet af druer pr. vinstok til fire, hvilket giver et gennemsnitligt udbytte på omkring 400 gram pr. plante. Denne reduktion i udbyttet har dog ikke til formål at øge intensiteten, men at opnå saftig frugt med en genial balance. Kun spontan gæring. Som alle Voerzios vine er 100 procent afstilket og modnet i to år på Bourgogne-træ med meget tætte porer og minimal ristning. 20 til 25 procent af fadene er nye, resten er blevet fyldt maksimalt seks gange. Lys rubinrød i farven med et let orange skær og olieagtige rifter i kanten af glasset. Næsen er fuld af moden, mørk frugt. Sorte kirsebær, blommer, lidt hibiscus med masser af krydderier og salt mineralitet. Så tæt og imponerende selv i næsen. Vinen er kun tappet for tre måneder siden, så jeg forestiller mig, at næsen vil blive endnu mere intens med lidt tid. Saftige røde kirsebær, også lidt jordbær og hindbær med imponerende friskhed i munden. Silkeagtige, fine, men uendelige tanniner i topklasse. Duftende vanilje glider over tungen med en antydning af underskov og potpourri. Men så pakker vinen flere og flere smagsnuancer ud i lag på tungen. Du synker og tænker "howeee nice", men så kommer der mere og mere og mere. Et absolut mesterværk af finesse, det kunne være en Bourgogne Grand Cru. 97-99/100

Årgangsrapport

I Piemonte, som i mange andre regioner i Europa, er 2019-årgangen et magisk år med perfektion; den er meget rost som en klassisk årgang og samtidig også højt vurderet. Mange vinproducenter sammenligner årgangen med den enestående 2016-årgang i verdensklasse, især på grund af vinenes tannintæthed, koncentration og kraft. Den afgørende forskel til 2016'erne er dog balancen mellem de mange tætte tanniner og den fyldige frugt, som er sødere og saftigere end i 2016'erne. Den livlige, friske og harmoniserende syrestruktur i vinene giver den ultimative, enestående balance. Den høje andel af polyfenoler giver en sund, lys farve, især i Nebbiolo, som er dybere og mere intens end i tidligere år. I bund og grund har 2019'erne skruet højere op for nydelsesknappen end 2016'erne; de er en hedonistisk version af denne klassiske årgang. På trods af al den saftighed og balance vil vinene have brug for noget tid til at nå deres ideelle drikkevindue, tidligst fra 2025, ideelt set i 2028. Topvinene har det, der skal til for nemt at kunne modnes i kælderen i 20 år eller mere. De er stærke, elegante maratonløbere.

96
/100

Suckling om: Barolo Rocche Annunziata

A racy and structured red with orange peel and ripe strawberry. Medium to full body. Tannins are nicely integrated and spread across the palate. Best after 2028. 96/100

Min vinmager

Roberto Voerzio

"Den Barolo, jeg stræber efter, skal være en stram vin, kompleks i næsen og meget fyrig i munden. Du skal forstå, at den er frugten af de bedste vinmarker, tålmodigt og flittigt arbejde, stor lidenskab, stor enkelhed og respekt for naturen." (Roberto Voerzio)

Barolo Rocche Annunziata 2019