Som den tredje tørre, varme årgang i træk har 2020 fremkaldt uventet strålende, sprøde smagsnuancer fra druerne, der minder meget mere om elegante, afbalancerede og køligere årgange som 2012 eller 2008 end om en varm årgang. Vinene er fulde af vibrationer og spændende saftighed og er ofte endnu mere præcise og raffinerede end i den imponerende 2019-årgang. Markus Molitor har perfekt fanget årets krystallinske og slankere purisme og produceret berusende rieslinger, der med forfriskende lave alkoholniveauer ikke mangler mineralitet og Mosel-agtig spænding. Molitors lidt burgundiske, cremede stil med perfekt afbalanceret brug af træ er det perfekte match til at gøre 2020 til endnu en strålende årgang. For finessedrikkere kan den lidt mindre kraftfulde, mere finesserige, tidligere tilgængelige, men grundlæggende lignende 2020 endda være foran blockbusteren 2019 i kategorien tørre hvide kapsler. Ud over Molitors Paradelagen i Zeltingen er hældningen mellem Erdener Treppchen og dette års udenjordiske Ürziger Würzgarten særlig genial. Dette er Markus Molitors Paradelage, som måske for nylig har stået lidt i skyggen af Berncasteler Doctor Versteigerungswein. Men Zeltinger Sonnenuhr er dybest set det bedste, Markus bringer på flaske. Ren skifer, vinstokkene er upodede, 80 til 90 år gamle. Knust som hele klaser, efterladt på skindet i op til en dag, langsomt presset og derefter spontangæret på træfade. 11,5 procent alkohol i volumen. Spätlese 2019 satte nye standarder, for mig var det en af de bedste Spätlese, jeg nogensinde har smagt her. Jeg er spændt på at se, om 2020 kan følge med. Et fint skiferindtryk i næsen, fint sammenvævet, blomsteragtigt, legende. Skifer med lidt smuldrende kvæde og gule blomster nedenunder. Intens, cremet og kraftfuld, men uden at være fed. Men disse 11,5 volumenprocent gør vinen en verden til gode. Multikompleks mund. Gule blomster, gul frugt. Umodne abrikoser med sprød kvæde, gul pære og melon med net. Skifer og salt i eftersmagen, men med en dejlig cremet fylde, rig uden at være fed, men legende. Stadig en hel del greb og god friskhed. Nej, denne Spätlese kan ikke helt matche 2019 Über-Wein. Men blandt 2020 Spätlese skiller den sig endda noget ud fra Wehlener Spätlese, fordi den er noget mere kompleks og har flere lag i munden. 96+/100
