Telmo Rodriguez - et navn, som alle vinkendere kender, og som fylder dem med en blanding af respekt og anerkendelse. For ingen står for moderne spansk vindyrkning som ham, den enestående vinproducent og mester i forskellige vindyrkningsområder i hele Spanien. At styre mange projekter på dette kvalitetsniveau er en ekstraordinær præstation, der aldrig holder op med at forbløffe. Hans yndlingsprojekt er dog Remelluri. Hans forældres vingård, hans passion, hans hjem! Den ligger i den baskiske del af Rioja, Rioja Alavesa, som nok er den mest eftertragtede af de tre underregioner, med de bedste betingelser med hensyn til mikroklima og jordbund. Og ved foden af Sierra de Tolono, bjergkæden i den nordlige del af regionen, ligger denne nu legendariske vingård i et malerisk område. Vinmarkerne ligger 650-850 meter over havets overflade, og den kølige luft fra bjergene og højden gør det næsten til et spansk køligt klima. Det er netop denne forfriskning af vinmarkerne, der perfektionerer den stil, som Telmo Rodriguez stræber efter: harmoni! Kraften fra den spanske sol og de varme somre smelter sammen til en yndefuld perfektion af nydelse, når de møder stedets kølende komponenter. Kraftfuld og næsten eksplosiv i frugten og alligevel rolig, kompleks, men aldrig overvældende - det er en balancegang, som Telmo Rodriguez har mestret med Remelluri. Så det er ikke underligt, at hans vine hvert år er blandt de bedst bedømte og mest efterspurgte i Rioja og endda i hele Spanien. Så meget desto mere glæder vi os over at kunne tilbyde dig en samlekasse med fire vine fra hver af de tre bedste årgange i dette årtusinde. Tolv flasker magi, perfekt modnet, med en klar signatur, men alligevel så forskellige i deres egenskaber. Remelluri Reserva 2007 afslører allerede de vidunderlige modne aromaer, som vinene er så kendte for, men er stadig fin og frisk. En symbiose, der virkelig er fantastisk. Mineralsk, elegant, fin og ligefrem, men alligevel kraftfuld og kompleks uden at være overekstraheret. En perfekt moden vin og ikke uden grund tildelt 94 point af Robert Parker. 2010 er på den anden side en af de bedste årgange i dette årtusinde i Rioja. Selv efter flere års lagring er vinen sprængfyldt med kraft, rigdom og hedonisme. Endnu en gang typisk Remelluri, afbalanceret og ikke grov, mere som en knytnæve i en fløjlshandske. Den er afbalanceret og let at nyde nu, men vil stadig stå majestætisk om nogle år. 95 point fra Suckling understreger min ros af denne vin. Sidst, men ikke mindst, 2012, den mere stille, velopdragne og tilbageholdende af de tre. En rigtig charmetrold, ikke helt så kraftig som sine ældre søskende, men mere rolig, raffineret og intellektuel. En vin til eftertanke, en vin, der ikke er så overdådig, men stadig har et vanvittigt drikkeflow. Telmo Rodriguez' evne til bevidst at bruge træ, til at lege med nyt og brugt træ, stærk og svag toast og frem for alt til at have den rette næse for, hvor lang tid vinen skal ligge på fad, er tydelig her. Så 2012 er ikke ledsaget af træet, men fint understreget, hvilken fantastisk præstation af Telmo Rodriguez og hans kælderteam! Sammenfattende kan man sige, at den økologiske vingård Remelluri, som lægger stor vægt på håndværk og manuelt arbejde, bærer Riojas DNA som ingen anden. At opnå smag med frugt, elegance med kraft og kompleksitet uden at være overvældende er et menneskeskabt mirakel. Disse vine, der er karakteriseret til perfektion af terroir, og som på ideel vis legemliggør den majestætiske hedonisme i Spaniens mest berømte vinregion uden at virke vilkårlige eller udskiftelige, er en absolut anbefaling, især for dem, der ønsker at dykke ned i årgangenes dybder.
