Puro Rofe: Tilama Malvasia Volcanica 2023

Puro Rofe: Tilama Malvasia Volcanica 2023

2
Malvasia Volcanica 100%
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2042
Pakket ind i: 6s
9
mineral
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 95+/100
Parker: 95/100
6
Spanien, De Kanariske Øer, Lanzarote
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Tilama Malvasia Volcanica 2023

95+
/100

Tilama er ikke helt så polariserende som Masdache. Næsen gør ære på druesorten... Malvasía Volcánica, og næsen er faktisk domineret af vulkansk sten. Der er også urter, vegetabilske noter og en fin mineralitet, men alt er meget blødere og glattere, måske med et strejf af blomsternoter. Ikke mindre salt i munden, måske endda en anelse mere, men generelt rundere, blødere, mere harmonisk og mere tilgængelig. Grøn te, citrongræs, syrligt æble, de fineste krydderurter og et godt strejf af hvid peber. Ekstrem god syrestruktur, og den fenoliske smag er vidunderligt afbalanceret i ganen. I eftersmagen har vi fine bittersmage, der skaber en elegant finish. Hvis du kan lide det mere ekstreme Masdache, hvis du har brug for det lidt blødere, så er dette Tilama. Fantastisk på begge måder...

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

95
/100

Parker om: Tilama Malvasia Volcanica

The 2023 Tilama is pure Malvasía Volcánica from a coastal "enarenado" vineyard, on limestone soils covered by a 20-centimeter layer of "rofe" volcanic ash (lapilli). This vineyard is the one closer to the sea, with the only grape in the zone. The wine has an austere profile, more saline with iodine notes but gentler in general and with more harmony and elegance this year. This year it went through partial malolactic and is from the more balanced and textured vintage. It has 13% alcohol, a pH of 3.23 and 6.56 grams of acidity. Saline elegance. 1,950 bottles produced. It was bottled in 2024.

Min vinmager

Puro Rofe

Puro Rofe er faktisk et skørt projekt. De siger om sig selv, at Puro Rofe er en vinproducerende sjældenhed. En aftale mellem modige lokale og venlige fremmede.

Tilama Malvasia Volcanica 2023