Puro Rofe: Soco Blanco 2022

Puro Rofe: Soco Blanco 2022

2
Listan Blanco, Malvasia Volcanica
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2032
Pakket ind i: 6s
9
mineral
frugt-orienteret
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 95+/100
Parker zu 2021: 91/100
6
Spanien, De Kanariske Øer, Lanzarote
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Soco Blanco 2022

95+
/100

SOCO er et usædvanligt projekt i mange henseender, men absolut et superspændende projekt. Det blev født af nødvendighed i kriseåret 2020. Da det blev startet af skaberne af Puro Rofe (venner og partnere til Niepoort og Raul Perez), ligger der en masse ekspertise bag. Puro Rofe er nok den eneste internationalt anerkendte vingård på Lanzarote. Ellers er der et stort antal små vinbønder på øen, som stort set ikke selv markedsfører deres vine. Corona ramte dem hårdt, da næsten ingen vingårde på øen ønskede at købe deres druer i dette kriseår. Uden videre besluttede teamet omkring Puro Rofe, som har tilstrækkelig plads og ekspertise, at overtage druerne fra de desperate vinbønder og vinificere dem i deres stil. En lynoperation, der i sidste ende førte til tre vidunderlige vine og den permanente etablering af SOCO. Soco er navnet på de små lavastensvægge, der omgiver de gruber, hvor vinstokkene på Lanzarote er beskyttet mod Atlanterhavets vinde. Blancoen er lavet af lokale druesorter, gæret spontant og modnet i stål. Som det er typisk for vine fra vulkanske øer, er næsen ikke overdrevent frugtagtig, men snarere stenet, urteagtig og krydret. Mandel, citrongræs, timian og limesaft løber hen over et tydeligt flintpræg. Næsen er rig på spænding og sten og noget vulkansk-barsk i sin karakter. Typisk for De Kanariske Øer. Smagen er saftig og klar med fine nuancer af citrus, kiwi og pomelo. Altid slank, forfriskende og ligetil. I eftersmagen kommer den vidunderligt animerende saltnote fra flintestenen og får munden til at løbe i vand. En elegant, kølig, ekstremt glat drikkestrøm, altid aromatisk, men aldrig trættende. Vinen danser hen over ganen takket være sin atlantiske friskhed. Man kan ikke lade være med at åbne en dåse årgangssardiner med den. 95+/100

Årgangsrapport

Som ansvarlig vinspejder tilbringer jeg nu en del af året i Spanien, så jeg er altid velinformeret om det lokale vejr og klima. Tørke, varme, få gode regnskyl, især i de første 4 måneder. Da der var masser af regn om vinteren og i marts og april, var grundlaget for den tørre sommer perfekt. Og der var også varme til knopskydning og blomstring, som fortsatte som en rød tråd helt frem til høsten. Derudover var der overraskende kølige nætter i maj, juni, juli og august, men en ret varm og tør sensommer og efterår. Historien om den store tørke blev fortalt til mig igen og igen af alle vinbønder. Og denne historie er ofte identisk med Bordeaux, som ofte har den samme vejr- og klimahistorie som alle de centrale og østlige nordlige regioner i Spanien hele året rundt. Selv de atlantiske storme og regnskyl i begyndelsen af september i Bordeaux og Rioja er ofte udeblevet siden klimaændringerne, og det er nu næsten altid muligt at vente i fred i september og oktober på det optimale høsttidspunkt. Høsten blev således nogle gange strakt ud over 6-8 uger efter lidt heldig regn i juli og august. Den absolutte specialitet i 2022 i Spanien var dog den kontinuerlige udvikling af tørke og varme og de relativt kølige nætter gennem hele sommervinåret. Vinstokkene var perfekt tilpasset til klimaet i 2022. På trods af varmen blev intet kogt, vinbøndernes løvarbejde og jordbearbejdning var perfekt tilpasset klimaet gennem årene, vinstokkene tilpassede sig perfekt, hvilket var helt anderledes end chokåret 2003, som var domineret af pludselige hedebølger med dårligt forberedte vinbønder og vinmarker. Og selv i 2022 er der, i modsætning til hvad vi lægfolk forventer, en forbløffende friskhed i vinene på trods af ofte høje alkoholniveauer. Lave pH-værdier er reglen; biodynamiske eksperter taler om de laveste værdier, der nogensinde er målt. I forbindelse med ofte høje tanninniveauer, høj modenhed, rig, fløjlsblød, silkeagtig frugt, høj alkohol og samtidig fremragende syre taler mange vinbønder om det bedste år i deres historie (Oxer, Artadi og Cuentavinas), fra Rioja til Ribera, fra Priorat til Bierzo. ALLE knapper til højre! Og i 2022 er der en fantastisk harmoni og balance og en sensationel finesse og delikatesse. Ligesom i Bordeaux. Efter min smagning kan jeg bestemt bekræfte dette i mange tilfælde, selv om der også var meget interessante, ofte endnu mere spændende og energiske vine i 2021, og ofte endnu mere præcise vine. For mig personligt var 2021 og 2022, bortset fra enkelte tilfælde, mere på samme niveau med helt forskellige karakterer, nogle gange endda med en lille fordel til 2021. Hvis man f.eks. brugte for meget nyt træ i 2022 med så meget finesse eller lod vinene ligge for længe på træ, kunne vinene med deres fløjlsagtige silkeagtighed nogle gange blive for "pæne", for trætunge og også nogle gange lidt trivielle. 2021 havde tydeligvis mere pres og kraft til at skubbe nyt træ væk. Og som i Bordeaux gælder det samme i Spanien: De bedste terroirer og gamle vinstokke havde en dramatisk fordel i 2022, og biodynamikerne havde "årets år".

91
/100

Parker zu 2021 om: Soco Blanco

The white 2021 Vino Blanco was produced with a blend of Malvasía Volcánica, Listán Blanco and Diego grapes. It fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured in stainless steel for four to five years. The idea was to produce a straightforward and everyday white but with seriousness and nothing tropical about it. It has a cloudy color and a balsamic and expressive nose of white flowers and fruit. It's young and tender with good acidity, easy to drink, consistent and with a saline touch. It's 12.5% alcohol. 22,000 bottles were produced. 91/100

Min vinmager

Puro Rofe

Puro Rofe er faktisk et skørt projekt. De siger om sig selv, at Puro Rofe er en vinproducerende sjældenhed. En aftale mellem modige lokale og venlige fremmede.

Soco Blanco 2022