Bussia er det berømte amfiteater i Monforte. Vingården Prunotto ligger direkte på stedet og har kun andele i hjertet af Bussia, godt 300 meter over havets overflade. Det er en ret stor vingård, som producerer langt over 10.000 flasker. I 1961 var den sammen med Rocche di Vietti den første enkeltvinmark, der blev tappet på flaske og markedsført separat. Lys, delikat rubinrød farve med et strejf af orange. Alene næsen er et stort skridt op i intensitet og tæthed i forhold til vingårdens duftende, ret legesyge Barolo. Her har vi en mystisk, mørkt krydret næse præget af røget mineralitet, tjære og sten. Præcise røde kirsebær, dybt modne blommer og sorte kirsebær spiller sammen med æteriske urtekrydderier og endda en dyb antydning af malurt og appelsinskal. I munden har vi en fin, pulveragtig tekstur, og tanninerne er vidunderligt silkeagtige. Frugten er forbløffende - i denne store 2021-årgang bliver de mange tanniner næsten skyllet over af saftig rød kirsebærfrugt. I munden er denne Bussia elegant, men også klassisk med hensyn til tekstur. Igen meget rødfrugtet med kirsebær, tranebær og et strejf af vanilje. Dette er ikke en stor Barolo, men en meget fin og elegant Barolo fra et stort år. Arketypisk, med god længde og overraskende tidlig tilgængelighed for denne årgang. Prunottos hovedmål er at lave vine, som både kan nydes, når de er unge, og som kan glemmes i flere år i kælderen - det er helt klart tilfældet med denne Barolo. En smuk vin med finesse som en rød Bourgogne.
