Vinen kommer fra en gammel vinmark, som Toni Bodenstein har lejet af klosteret i Melk i 99 år. Plantet i begyndelsen af det 20. århundrede. En lille parcel i Zwerithaler, som kun er på 2 hektar i alt. Kammergut-vinmarkerne er maksimalt 0,6 hektar store og strækker sig op i meget stejle terrasser. Der er en utrolig variation af Veltliner-genetik her, mange vinstokke har forskellige bladformer, druerne skifter farve på forskellige tidspunkter, men det er alt sammen Grüner Veltliner. Usædvanligt små, smukke, meget løst bærende druer. Toni Bodenstein foretager en udvælgelse hvert år for at bevare den spændende genetik. Vinifikation i rustfrit stål, fem måneder med fin gærkontakt og kun forsigtig omrøring i begyndelsen. Vinmarken er utilgængelig og ufrugtbar, den er bare aldrig blevet ryddet, for selv det at rykke vinstokkene op med rode skulle gøres i hånden og ville være en enorm indsats. Det er nok den eneste grund til, at vinstokkene stadig står der helt uændret. Til sammenligning er dette den mest beherskede Veltliner, der ikke viser meget i sin ungdom, men bliver mere og mere kompleks, efterhånden som den modnes. Meget urteagtig og krydret. Hvid peber, citrusskal. Selv om den er så behersket, er næsen enormt tæt og kraftig, men alligevel krystalklar. Gul pærepulp, endda lidt anis, lakrids. Så kommer munden, der er lige så indtagende og fløjlsagtig som en stor Chardonnay, men så vital, saftig og præcis, som kun Prager kan være. Vinen klæber sig til ganen, intens og tæt, med en enorm fysisk tilstedeværelse, men uden nogen form for tyngde. Helt sikkert en af Pragers mere kraftfulde veltlinere, og alligevel danser den på tungen. Simpelthen imponerende og virkelig stor.
