Poliziano: Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2021

Poliziano: Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2021

Til vinbonden

95
100
2
Sangiovese 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2037
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 95/100
Suckling: 94/100
Decanter: 93/20
6
Italien, Toscana, Chianti og Vino Nobile
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Poliziano, Via Fontago 1, 53040 Montepulciano Stazione (Si), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2021

95
/100

Asinone er en enkelt vinmark på lerjord, som er blevet aftappet separat siden 1983. Det er derfor en af de første anerkendte enkeltvinmarker i Toscana. I dag fremstilles den kun af 100 % Sangiovese i de bedste år, og der produceres højst 15.000 til 20.000 flasker afhængigt af årgangen. Modnet i 18 måneder, hovedsageligt i barriques, hvoraf 20-30 procent er nyt træ. Medium rubinrød farve. Modne, røde kirsebær, grafit og en let støvet mineralitet. En varm, hyggelig krydrethed tilføjes gradvist. Laurbærblad, allehånde, muskatnød, et strejf af vanilje og tørrede krydderurter, timian og tjære. Sprød og frisk, den får munden til at løbe i vand. Vinen har en imponerende balance med kirsebær, mørke bær og æteriske urter. Alle smagsnuancerne er pakket ind i fløjlsbløde tanniner. Dette er allerede en helt igennem elegant vin, fyldig, frisk og alligevel med så smuk elegance. Selv om den allerede er en sand fornøjelse at drikke, kan den sagtens glemmes i kælderen i et par år. 95/100

94
/100

Suckling om: Vino Nobile di Montepulciano Asinone

A savory, plush Vino Nobile with roasted sesame seeds, spices, ripe plums and citrus. A tight frame of tannins coats the citrusy fruit. Firm, long and a bit chewy now. Needs at least one more year to come around. From organically grown grapes. Drink from 2025.

93
/20

Decanter om: Vino Nobile di Montepulciano Asinone

Made since 1983, Poliziano’s iconic bottling hails from a 12-hectare expanse on marine-origin blue clay. It brings together 60- and 30-year-old plantings matured entirely in French oak tonneaux, 50% new. Fresh, youthful blackberries and black currants pop on the nose, joined by sweet, wafting Mediterranean herbs, smoke and nutmeg. Round and generously packed, the palate reveals concentrated blueberry and dark cherry compote interlaced with cocoa and cedar bark. The tannins are velvety and polished, cinching in the full figure. Juicy Sangiovese tanginess performs its refreshing magic. As yields were down 20% in 2021, fewer than 20,000 bottles were produced.

Poliziano
Min vinmager

Poliziano

Ordet "Toscana" katapulterer os mentalt ind i det smukke landskab med dets tæpper af vinstokke, olivenlunde og hvedemarker. I det fjerne står cypresser ulasteligt på rad og række. Tiden synes at stå stille i disse idylliske omgivelser, og alligevel sker der en enormt spændende udvikling, især inden...

Til vinbonden
Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2021

Lignende produkter