Poliziano: Le Stanze Cabernet 2020

Poliziano: Le Stanze Cabernet 2020

2
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2041
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
3
Lobenberg: 95/100
Wine Spectator zu 2019: 96/100
Suckling: 94/100
6
Italien, Toscana, Chianti og Vino Nobile
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Le Stanze Cabernet 2020

95
/100

Poliziano er ikke navnet på vingårdens ejere, men navnet på en digter, som grundlæggeren af vingården satte stor pris på. "Le Stanze" er et digt, hvor Poliziano sammenligner sine børn med vinstokke, og digtet har stået på etiketten siden 1987. Blandingen består af 90 % Cabernet Sauvignon og 10 % Merlot. Dyb rubinrød med violette nuancer. Moden cassis eksploderer fra glasset med saftige, mørke sorte kirsebær, lakrids og 100 % chokolade. Bang! En klassisk Cabernet-næse. "Le Stanze" er også rig og fløjlsagtig i munden. Fine mørke krydderier og den lidt gribevenlige, men forfriskende tannin glider hen over tungen. Vinen er fyldig, men ikke tung. Cremet, men ikke fed. Delikat mynte giver friskhed, cedertræ og et strejf af vanilje runder det hele af. Super smeltende!

Smagsnotat
96
/100

Wine Spectator zu 2019 om: Le Stanze Cabernet

Features pure flavors of black currant and blackberry, with accents of iron, cedar and oak spices. Tightly wound and dense, with tannins flexing their presence on the long finish. Energetic and fresh, with a lasting impression of sweet, ripe fruit. Cabernet Sauvignon and Merlot. Best from 2026 through 2045.

94
/100

Suckling om: Le Stanze Cabernet

I like the subtle spiciness and citrusy vibes here, with freshly crushed red berries, blood oranges, licorice and hints of lavender. Medium-bodied, polished and well composed on the palate, with fine tannins and lively acidity. Long and characterful. Really attractive, but better after 2026.

Min vinmager

Poliziano

Ordet "Toscana" katapulterer os mentalt ind i det smukke landskab med dets tæpper af vinstokke, olivenlunde og hvedemarker. I det fjerne står cypresser ulasteligt på rad og række. Tiden synes at stå stille i disse idylliske omgivelser, og alligevel sker der en enormt spændende udvikling, især inden...

Le Stanze Cabernet 2020