Pio Cesare: Barbera d'Alba 2022

Pio Cesare: Barbera d'Alba 2022

Barbera 100%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2032
frugt-orienteret
velsmagende & krydret
struktureret
Lobenberg: 92+/100
Italien, Piedmont
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barbera d'Alba 2022

92+
/100

Barbera d'Alba fra Pio Cesare er en blanding af elleve forskellige parceller i Barolo, Barbaresco og Langhe generelt. Vinen er gæret i stål og derefter modnet for det meste i 3000 liters træfade og i mindre grad i barriques. En meget fin Barbera, overraskende lidt chokolade. Fin rød og sort frugt. God balance og masser af finesse, meget flot syre og friskhed. Medium længde. En meget fin, hedonistisk, lækker Barbera, uden storhed, men altid meget elegant til en eksklusiv hverdagsvin. Surkirsebær og overordnet rød frugt i eftersmagen. Lidt vilde hindbær kommer igennem. En meget elegant vin, meget let at drikke og slet ikke rustik, men en fin, poleret Barbera.

Min vinmager

Pio Cesare

Federica Boffa overtog Pio Cesare i en ung alder af 24 år og lægger nu al sin energi i den traditionelle familievingård. Og resultaterne er imponerende! Pio Cesare grundlagde sin lille vingård i Alba i 1881. På det tidspunkt var Piemonte en fattig region, og det var ikke let for vinbønderne at tjene...

Barbera d'Alba 2022