Pierre Gimonnet & Fils: Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2019

Pierre Gimonnet & Fils: Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2019

Til vinbonden

94–95
100
2
Chardonnay 100%
5
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2051
Pakket ind i: 6s
9
frisk syrlighed
mineral
3
Lobenberg: 94–95/100
Suckling: 93/100
6
Frankrig, Champagne, Côte des Blancs
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2019

94–95
/100

Attraktiv, gyldengul farve og fin, vedvarende perlage. Vidunderlig frugtagtig aroma af abrikos, varmt brød, limeskal og grapefrugt i næsen. Meget afbalanceret i munden, god fylde, nøddeagtig-cremet, tæt smag. Det hele gennemstrømmes af en berusende limefriskhed og ledsages af en vidunderlig, mundvandende saftighed af grapefrugt og æble. Den mineralske finish er lang og delikat. En arketypisk repræsentant for Cote de Blancs. 94+/100

93
/100

Suckling om: Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut

A lively and bright blanc de blancs that has lemon peel, sliced apple, croissant and biscuit on the nose. It’s fine and silky on the palate with light bready hints to the citrus fruit. 100% chardonnay from Cramant, Chouilly and Cuis. Disgorged in 2023. Dosage 5g/L. Drink now.

Min vinmager

Pierre Gimonnet & Fils

Det lille familieforetagende Gimonnet har et fremragende ry i Frankrig, og mange sommelierer anser det for at være en af de bedste producenter af Blanc de Blancs Champagne.

Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2019