Denne Langhe Nebbiolo kommer fra en to hektar stor vinmark. Druerne udvælges omhyggeligt i vinmarken, og der bruges kun sunde, fuldmodne druer. Vinen modnes i lidt over et år på træfade af forskellig størrelse. Delikat, lys rubinrød farve. Næsen er en fryd - mmmh! Duftende, saftige jordbær og fuldmodne hindbær med et delikat strejf af frisk vanilje, efterfulgt af salt kalksten, laurbær, varmt muskatnøddekrydderi og kubbepeber. Delikat urtesmag svæver over med lidt frisk mynte. I munden har denne vin en perfekt spændingsbue: salt kalksten med sprød, frisk rød frugt og aromatiske, friske blomster. Tanninerne er perfekt integreret med en fin, næsten pulveragtig konsistens. En mega forførende Langhe Nebbiolo og et fabelagtigt visitkort for den kompromisløse kvalitet, som denne traditionelle familievingård i La Morra aftapper. Som alle vine fra boutique-vingården produceres Langhe Nebbiolo også i små mængder - der produceres maksimalt 15.000 flasker hvert år. 94/100
